• Tegura Khushboo Masala:
  • Javitri (Mace) ibyuma 2
  • Hari elaichi (Ikarita yicyatsi) 8-10
  1
  • Jaifil (Nutmeg) 1
  • Urwenya (Udusimba) 3-4
• Tegura Korma:
  • Ghee (Amavuta asobanutse) Igikombe 1 cyangwa nkuko bisabwa
  • Pyaz (Igitunguru) yaciwe 4-5 giciriritse
  ikaridamu) 6-7
  • Sabut kali mirch (Peppercorn yumukara) 1 tsp
  • Laung (Cloves) 3-4
  1 & ½ tbs
  • Ifu ya Dhania (Ifu ya Coriander) 1 & ½ tbs
  & ½ tsp cyangwa kuryoha
  • Ifu ya Zeera (Ifu ya Cumin) 1 tsp
  ifu ½ tsp
  • Dahi (Yogurt) 300g
  • Amazi 1 & ½ Igikombe
  • Amazi ashyushye Igikombe 1
  • Amazi ya Kewra 1 & ½ tsp

Tegura Korma:

• Mu nkono, ongeramo amavuta asobanutse & ureke gushonga.
• Ongeramo igitunguru & gukaranga kumuriro uciriritse kugeza zahabu, fata & ukwirakwize muri tray & ureke umwuka wumuke kugeza byoroshye.
• Mu nkono imwe, ongeramo inkoko & vanga neza kugeza bihinduye ibara.
• ... (Ibisobanuro birambuye ntabwo byuzuye).