Ulli curry ni ibiryo biryoshye bisaba ibintu bitandukanye biri kurutonde hepfo. Gutegura byoroshye ulli curry, kurikiza amabwiriza yatanzwe: 1. Shyushya amavuta mumasafuriya. Ongeramo imbuto ya sinapi, imbuto za cumin, amababi ya kariri, igitunguru gito, hanyuma utekeshe kugeza igitunguru gihindutse umukara wa zahabu. 2. Noneho shyiramo ubutaka bwa cocout paste, ifu ya turmeric, ifu ya coriandre, hanyuma ushyire muminota mike. 3. Kuri karri nyamukuru, ongeramo amazi, umunyu, hanyuma ubireke biteke. Iyi ulli curry ikora ibiryo bishimishije byoroshye gukora kandi byuzuye mugitondo cya mugitondo. Ishimire uburyohe gakondo bwa ulli curry murugo! Ibigize: 1. Imbuto za sinapi 2. Imbuto za Cumin 3. Amababi ya kariri 4. Igitunguru 5. paste ya cocout 6. Ifu ya Turmeric 7. Ifu ya Coriander 8. Amazi 9. Umunyu