صحي زچیني ډوډۍ

۱.۷۵ پیاله سپین ټول د غنمو اوړه
۱/۲ چمچ کوشر مالګه
۱ چمچ بکینګ سوډا
1 چمچ دارچینی
1/4 چمچ مغز
1/2 کپ ناریل بوره
>۲ هګۍ
۱/۴ پیاله بې خواږه بادام شیدې
۱/۳ پیاله د ناریل غوړي
۱ کاچوغه وینیلا استخراج
۱.۵ پیاله ټوټه شوی زچیني، (۱ لوی یا ۲ کوچنۍ زچیني)
۱ /2 پیاله کټ شوي اخروټ

د تنور تودوخه تر ۳۵۰ فارنهایټ پورې.

د ناریل غوړ، مکھن یا د پخلی کولو سپری سره یو 9 انچ لوف پین غوړ کړئ.

زچیني د کڅوړې د ګردي په کوچنیو سوریو کې وخورئ. یو طرفه کړه.

په یوه لوی کڅوړه کې، د غنمو سپین اوړه، د بیکینګ سوډا، مالګه، دارچینی، جایفت او د ناریل شکر سره ګډ کړئ.

په یوه منځنۍ کڅوړه کې، هګۍ، د ناریل غوړ، د بادامو شیدې، او د وینیلا استخراج سره یوځای کړئ. په ګډه سره وخورئ او بیا لوند اجزا په وچ کې واچوئ او تر هغه پورې یې وخورئ تر څو چې هرڅه یوځای شوي وي او تاسو یو ښه موټی کڅوړه لرئ.

بیټر په تیار شوي لوف پین کې واچوئ او د اضافي اخروټ سره پورته کړئ (که وغواړئ!).

د 50 دقیقو لپاره یا تر هغه وخته پورې پخه کړئ چې د غاښونو کڅوړه پاکه شي. یخ او خوند واخلئ!

12 ټوټې جوړوي.