شیټ پین ټیکوس

- تاکوز:
- 4-5 متوسطه خواږه کچالو، پوستکي او 1/2" کیوبونو کې پرې کړئ
- 2 چمچ د زیتون غوړ
- 1 چمچ مالګه
- 2 چمچ هوږه پوډر
- 2 چمچ زمکه زیره
- 2 چمچ د مرچ پوډر
- 1 چمچ وچه اوریګانو
- 15oz تور لوبیا ، وچ شوي او مینځل کیدی شي
- 10-12 جوار توټیلا
- 1/2 پیاله تازه کټ شوي قیلان (د یوې غوښې شاوخوا 1/3 برخه) - چیپوټل ساس:
- 3/4 پیاله د غوړ ناریل شیدې (1/2 د 13.5oz کین)< br>- 4-6 مرچ مرچ په اډوبو ساس کې (د مسالې غوره توب پراساس)
- 1/2 چمچ مالګه + د خوند لپاره اضافي
- د 1/2 لیمو جوس
په پاکو لاسونو د یو څه تیلو په اچولو او هر یو پوښلو سره تورټیلا تیار کړئ. د 20 ثانیو لپاره د 2-3 په بسته کې ټوټیلا په مایکروویو کې د نم کاغذ تولیه سره د نرمولو لپاره پورته کړئ. په یوه جلا لوی شیټ پین کې ځای په ځای کړئ.
په پین کې د هر تورټیلا مرکز ته د چپوټل ساس ~ 1 tbsp اضافه کړئ. حتی د خوږو کچالو او تور لوبیا هم د تورټیلا په یوه اړخ کې ځای په ځای کړئ (زیات مه کوئ) بیا په نیمایي کې واچوئ. تورټیلا خړ دي. سمدلاسه بهر د مالګې په تویولو سره موسم کړئ. د کټ شوي سلینټرو سره پورته کړئ او په اړخ کې د اضافي ساس سره خدمت وکړئ. خوند واخلئ!!