د هوایی فرییر پخه شوی پنیر رول

توکي:

د ډکولو لپاره

په یوه ګرمه پین کې تیل واخلئ.
پیاز او د زنجبیل لہسن پیسټ اضافه کړئ او د 2 څخه تر 3 دقیقو لپاره یې پخ کړئ بیا اوبه او مصالحې اضافه کړئ.
شین مرچ، ګرم مساله او چاټ مساله اضافه کړئ او ګډ کړئ
کپسیکم، د تور مرچ پوډر، د لیمو جوس، اوریګانو او د مرچ فلیکس اضافه کړئ او د 5 دقیقو لپاره په منځنۍ تودوخه کې پخه کړئ او اور یې بند کړئ.

د اوړو لپاره

په یوه کڅوړه کې سپین اوړه واچوئ، غوړي، کچل شوي اجوین، مالګه او د وریجو پاڼي سره ګډ کړئ او په تدریجي ډول اوبه اضافه کړئ ترڅو د اوړو غوڅ کړئ.
بیا اوړه په مساوي اندازه وویشئ ترڅو پراته جوړه شي.
یوه اوړه واخلئ او په وچو اوړو یې وویشئ، په یوه پلاتفورم کې یې واچوئ او په یوه نرۍ چپاتی کې یې د رولینګ پن په کارولو سره وتړئ.
د چاقو په مرسته د چپاتی په یوه پای کی غوټی جوړوی.
په سر کې د پنیر ډکول اضافه کړئ، پنیر، یو څه اوریګانو او د مرچ فلیکس اضافه کړئ بیا چپاتی له یو سر څخه بل سر ته ورسوئ ترڅو رول جوړ کړئ.
په ایر فریر کې لږ غوړي واچوئ او د پنیر رول په کې واچوئ او په سر کې یې د برش په مرسته لږ غوړي واچوئ.
د ۲۰ دقیقو لپاره خپل هوا تودوخه په ۱۸۰ درجو سیلسیس کې تنظیم کړئ. د خپل ساس د انتخاب سره خدمت وکړئ.