1 1/3 پیاله (170 ګرامه) د تاپیوکا اوړه
2/3 پیاله (160 ملی لیتر) شیدې
1/3 پیاله (80 ملی لیتر) غوړ
1 هګۍ، لوی
1/2 چمچ مالګه
۲/۳ پیاله (۸۵ ګرامه) ګرد شوی موزاریلا پنیر یا کوم بل پنیر
۱/۴ پیاله (۲۵ ګرامه) پیرمیسن پنیر، ګرد شوی

۱. تنور تر 400°F (200°C) پورې ګرم کړئ.
2. په یوه لوی کڅوړه کې د تاپیوکا اوړه ځای په ځای کړئ. یوې خواته شوی.
3. په یو لوی پین کې شیدې، غوړ او مالګه واچوئ. جوش ته راوړو. تاپیوکا ته واچوئ او تر هغه وخته پورې ګډ کړئ چې ګډ شي. هګۍ اضافه کړئ او تر هغه وخته پورې ګډ کړئ. پنیر اضافه کړئ او تر هغه وخته پورې وخورئ تر څو چې یوځای شي او یو چپکشی ټوخه جوړ شي.
۴. ټوخه په بالونو شکل کړئ او د بیکینګ ټری کې ځای په ځای کړئ چې د پارچمینټ کاغذ سره پوښل شوي. د 15-20 دقیقو لپاره پخه کړئ، تر هغه چې لږ زرغون او پاک شي.
5. ګرم وخورئ یا یخ پریږدئ.