توکي:

1/4lb غوړ شوي توفو
70g بروکولي
1/2 گاجر
1/2 سور پیاز
35g چینایي چایوز
1/4lb د وریجو نوډلز
br>2 tbsp املی پیسټ
1 tbsp د میپل شربت
2 tbsp سویا ساس
1 سرخ تای مرچ مرچ
د زیتون غوړي
50 ګرامه لوبیا انقباض
2 tbsp پخه شوي مونګ

د څو څاڅکو سیلانټرو
د خدمت کولو لپاره د لیمو څاڅکي

لارښوونې:

1. د نوډلونو لپاره د جوش لپاره د اوبو یوه کوچنۍ کڅوړه راوړئ.
2. غوړ شوی توفو په نرمۍ سره ټوټه کړئ. بروکولي د ټوټو په اندازه ټوټې کړئ. گاجر په نرمۍ سره د مچیو په ټوټو کې پرې کړئ. سور پیاز پرې کړئ او چینایي چایونه پرې کړئ.
3. د وريجو نوډلونه په یوه پین ​​​​کې وویشئ. بیا، په ګرمو اوبو کې واچوئ او د 2-3 دقیقو لپاره یې پریږدئ. کله ناکله نوډلونه وخورئ ترڅو اضافي نشایسته له منځه یوسي.
4. ساس د املی پیسټ، میپل شربت، سویا ساس، او یو پتلی ټوټه شوی سور تای مرچ سره یوځای کړئ.
5. یو نان سټیک پین منځنۍ تودوخې ته ګرم کړئ. په یو څه د زیتون په تیلو کې وریښته.
6. پیاز د څو دقیقو لپاره وخورئ. بیا، توفو او بروکولي اضافه کړئ. د نورو څو دقیقو لپاره وخورئ.
7. گاجرونه اضافه کړئ. دا یې وخورئ.
8. نوډلز، چایوز، د لوبیا انګور او ساس شامل کړئ.
9. د نورو څو دقیقو لپاره وخورئ.
10. په یو څو کچل شوي غوړ شوي مغز او تازه کټ شوي سلینټرو باندې پلی کړئ او وویشئ. د یو څه لیمو سره خدمت وکړئ.