کریمي ټیکه بنس

اجزاوې:
- بې هډوکي چرګ کوچني کیوبونه 400 ګرامه
- پیاز 1 کوچنی کټ شوی
- د زنجبیل هوږه پیسټ 1 چمچ
- ټیکه مساله 2 tbsp
- مستۍ 3 tbps
- اوړه 1 او ½ چمچ
- د اولپر شیدو ½ پیاله
- د اولپر کریم ¾ پیاله
- د هګۍ ژیړ 1
- د اولپر شیدو 2 tbsp
- کاسټر بوره 2 tsp
- سمدستي خمیر 2 tsp
- ګرمې اوبه ½ کپ
- د همالیا ګلابي مالګه 1 tsp
- د پخلي غوړ 2 tbsp
- هګۍ 1
- میده (ټول مقصد اوړه) 3 پیالې توی شوي
- ګرمې اوبه ¼ پیاله یا د اړتیا سره سم
- د پخلی غوړ 1 چمچ
- شنه مرچ ټوټه شوی
- تازه دانه کټ شوی
- غوړ شوی غوړ شوی
لارښوونه:
> د کریمي ټیکا ډکول د پیاز په پخولو سره چمتو کړئ، د چرګ، زنجبیل هوږه پیسټ، تیکا مساله، او مستې اضافه کړئ، بیا د شیدو او کریم مخلوط سره ګړندۍ کړئ. بیا، په ګرمو اوبو کې د خمیر په اضافه کولو سره اوړه چمتو کړئ، او د مالګې، پخلی غوړ، هګۍ او اوړه سره یوځای کړئ، مخکې له دې چې په شپږو برخو وویشئ. د سرو زرو، باصلاحیته چرګانو د برخو د غوړولو لپاره د اوړو برخې وکاروئ او پریږدئ چې د پخولو یا هوا یخولو دمخه د یو څه لپاره ناست وي. د ټماټو کیچپ سره خدمت وکړئ.