د پخلنځي ذائقه جشن

کاپسیکم مساله

کاپسیکم مساله

د کیپسیکم مساله اجزا:

سبزۍ وخورئ

  • ۲ چمچه غوښه
  • درې پیاز (په ګلانو کې پرې کول)
  • درې کاپسیکوم (کټ شوي)

د کیپسیکم مساله لپاره د کري بیس جوړولو څرنګوالی

  • ۲ پیاز (کټ شوي) )
  • 4 ټماټرونه (کټ شوي)
  • 1 پیچ مالګه

سبزۍ پیس کړئ ترڅو د کري اساس جوړ کړئ

څنګه د کیپسیکم مساله جوړه کړئ

  • دوه چمچ غوړي
  • یوه چمچ غوړي
  • ۱/۲ چمچ د جیرو
  • دوه چمچه زنجبیل لہسن پیسټ
  • 1/2 چمچ تورمریک پوډر
  • 1 چمچ دھنیا پوډر
  • دوه چمچ سور مرچ پوډر
  • دوه چمچ دانه
  • 1/2 چمچ ګرم مساله
  • مالګه (د خوند سره سم)