د پخلنځي ذائقه جشن

هوجیچا پنیر کوکی

هوجیچا پنیر کوکی

اجزاء:

  • 220 gf اوړه مخلوط (88g tapioca نشایسته، 66g د جوار اوړه، 66g د جوار اوړه) مګر تاسو کولی شئ هر ډول gf اوړه یا منظم ټول هدف وکاروئ
  • 1/2 چمچ د پخولو سوډا
  • 2 tbsp Hojicha پاؤډر
  • 2 tbsp وینیلا استخراج
  • 113 ګرامه نرم شوی غیر مالګه مکھن
  • 110 ګرامه دانه بوره
  • 50 ګرامه نسواري شکر
  • 1 tbsp tahini
  • 1/2 چمچ مالګه
  • 1 هګۍ او 1 هګۍ ژیړ
  • 110 ګرامه کریم پنیر
  • 40 ګرامه بې مالګه مکھن
  • 200 ګرامه پوډر بوره
  • 1/2 چمچ د لیمو جوس
  • چټک مالګه
  • 1 چمچ وینیلا پیسټ (اختیاري)

لارښوونې:

  1. ډیر ګرم کړئ 350F.
  2. < li>په یوه منځنۍ کڅوړه کې، د هوجیچا پوډر او د وینیلا استخراج یوځای سره مخلوط کړئ تر هغه چې دا یو پیسټ شي، بیا مکھن اضافه کړئ او تر هغه چې یو شان شي. د هوا د یوځای کولو لپاره وهل.
  3. هګۍ او تاهیني اضافه کړئ.
  4. په یوه بل کڅوړه کې، خپل اوړه سره یوځای کړئ او د بیکینګ سوډا اضافه کړئ. لوند او ګډ کړئ.
  5. په یخچال کې په مناسب ډول د شپې لپاره کېږدئ مګر لږ تر لږه د 1 ساعت لپاره ټوخه د هایډریټ او خوندونو رامینځته کولو لپاره (په ما باور وکړئ دا یو څه توپیر کوي!!!).
  6. سکوپ په بالونو کې (شاوخوا 30 ګرامه/بال) او ډاډ ترلاسه کړئ چې تاسو یې جلا کړئ او د 13-15 دقیقو لپاره په 350F کې پخ کړئ. سپک او هوای.
  7. د لیمو جوس، مالګه، د وینیلا پیسټ (که تاسو لرئ) او پوډر بوره اضافه کړئ تر هغه چې یووالي موټی وي.

PS: پخلی پخپله هم خورا ښه دی، په ځانګړې توګه د ماچس آیس کریم او د تاهینی د څاڅکو سره!