دانه

اجزاوو:
1 1/2 پیاز پیاز، کټ شوی
1 چمچ د زیتون غوړ
۳ کپ اوبه
1 پیاله دال، وچه
1 1/2 چمچ کوشر مالګه (یا د خوند لپاره)
لارښوونې:
- د دال معاینه کړئ. هر ډول ډبرې او کثافات لرې کړئ. مینځل.
- تیل په یوه ساسپین کې په منځنۍ تودوخه ګرم کړئ.
- په تیلو کې پیاز تر نرمیدو پورې وخورئ.
- په پخو شویو پیازو کې ۳ پیالې اوبه اضافه کړئ او جوش ته یې راوړئ.
- په جوش اوبو کې دال او مالګه اضافه کړئ.
- یو جوش ته بیرته راشئ، بیا د تودوخې تودوخه کم کړئ.
- د 25 - 30 دقیقو لپاره یا تر هغه وخته پورې وخورئ چې دال نرم وي.