د پخلنځي ذائقه جشن

دال مکاني ترکیب

دال مکاني ترکیب
  • 160 ګرامه/ 1 پیاله د اورد دال
  • ¼ پیاله یا 45 ګرامه راجما (چترا)
  • 4-5 پیالې اوبه
  • 100 ګرامه/ ½ پیاله مکھن 12 gms/ 1 tbsp د هوږې پیسټ
  • 12 ګرامه / 1½ چمچ د لہسن ټوټه
  • 12 ګرامه / 1½ چمچ کشمیري مرچ پوډر
  • د مالګې د خوند لپاره li>
  • تازه رومي بانجان - 350 ګرامه / 1 ½ پیاله
  • 1 tbsp تیل
  • ½ چمچ کټ شوي لہسن
  • مکھن (اختیاري) - 2 چمچ