د جنوبي کولارډ شنه اجزا

د کولارډ شنه څو بنډلونه
1 ستاسو د خوښې په بشپړه توګه پخه شوې سګرټ شوې غوښه (ما دوه کوچني سګرټ شوي ترکي پښې کارولې)
3 د لہسن لونګ، کټ شوي
3 پیالې د چرګانو ورش
1/2 پیاز، لوی
1 چمچ کرش شوي سور مرچ فلیکس
مالګه، مرچ، سرکه، ګرم ساس (اختیاري)