توکي:

• 1 1/2 پیاله نه پخې شوې دال (یا شنه، فرانسوي شنه یا نسواري)، مینځل شوي او بیا راټول شوي
• 1 انګلیسي ککرۍ، ښه کټ شوی
• 1 کوچنی سور پیاز، ښه کټ شوی
• ۱/۲ کپ چیري رومي بانجان

د لیمو جامې :

• دوه چمچه د زیتون غوړي
• دوه چمچه د تازه څاڅکي د لیمو جوس
• ۱ چمچ ډیجون سرسۍ
• > 1 لونګ لہسن، فشار شوي یا کیچ
• 1/2 چمچ ښه سمندري مالګه
• 1/4 چمچ تازه ټوټه شوی تور مرچ

< دال دال پخه کړئ. په متوسط ​​​​لوړه تودوخه کې پخه کړئ تر څو چې ورش یو ابل ته ورسیږي، بیا تودوخه منځنۍ ټیټ ته راټیټ کړئ، پوښ کړئ، او تر هغه پورې یې وساتئ تر څو چې دال نرمه وي، شاوخوا 20-25 دقیقې د استعمال شوي دال ډول پورې اړه لري.