د پخلنځي ذائقه جشن

د شنه چټني ترکیب

د شنه چټني ترکیب

توکي:
- 1 پیاله د پودینې پاڼي
- ½ پیاله دانه پاڼي
- 2-3 شنه مرچ
- نیم لیمو، جوس
- تور مالګه د خوند لپاره
- ½ انچ ادرک
- 1-2 چمچ اوبه

شنه چټني د هندي خواوو خوندور خواړه دي چې په کور کې په اسانۍ سره جوړیږي. د خپل ځان د پودینې چټني جوړولو لپاره دا ساده ګامونه تعقیب کړئ!
لارښوونې:
1. د پودائن پاڼي، د زنجبیل پاڼي، شنه مرچ او زنجبیل په یو بلینڈر کې په پیسولو سره پیل کړئ تر څو یو موټی پیسټ جوړ کړي.
2. بیا په پیسټ کې تور مالګه، د لیمو جوس او اوبه اضافه کړئ. دا یو ښه مخلوط ورکړئ ترڅو ډاډ ترلاسه شي چې هرڅه په ښه توګه یوځای شوي دي.
3. کله چې چټني نرمه ثابته شي، نو یو هوا بند کانټینر ته یې انتقال کړئ او یخچال کې یې واچوئ.