د چمتو کولو وخت 10 دقیقې د پخولو وخت 30-40 دقیقې 2-4 خدمت وکړئ اجزا د پیا پاکولو لپاره اوبه، پنیر 2 چمچ سرکه، سرکا د خوند لپاره مالګه، نمک سوادانوسر 1 کیلو ګرامه لامبو ټراټرونه په نیم انچ ټوټو کې پرې شوي 2، پیا د سوپ لپاره 1 tbsp تیل، ټیل 2 چمچ غوړي، غوړي 1 د خلیج پاڼی، تیج پت 2 شنه الائچی، هری الیچی 2 تور الائچی، بادی الیچی 2 لونګ، لونګ 5-6 تور مرچ، کالی مرچ کی دانی 2 لوی پیاز، ټوټه، پیاز 2 شنه مرچ، هری مرچ نیم انچ ادرک، پوټکی، ټوټه، ادراک 2-3 د لہسن لونګ، لہسن یو څو دانه دانه، دانه کی دانت d د غوړیو مخلوط، تییار کیا مشران د خوند لپاره مالګه، نمک سوادانوسر ¼ tsp تورمریک پوډر، د هیلدي پوډر 3-4 کپ اوبه، پاني د جوارو مخلوط لپاره ⅓ پیاله دانه، وهل شوی، دای ½ چمچ د دنیا پوډر، دانه پوډر ½ چمچ تورمریک پوډر، هیلدي پوډر ½ چمچ د ډیګی سور مرچ پوډر، د ډیګی لال مرچ پوډر د تادکا لپاره 2-3 چمچ غوړي، غوړي 2-4 لونګ، لونګ د اسفوټډا یوه کاچوغه، هینګ د ګارنش لپاره 1 انچ ادرک، جولین، ادرک 2 شنه مرچ، پرته له تخمونو، ښه کټ شوی، هری مرچ غوړ شوي پیاز، تاله هوا پیاز د دانه بخارۍ، کټ شوی، د دانه د لیمو وازګه، نبو کی تکری د پودینا څاڅکی پروسه د پیا پاکولو لپاره د ساس په کڅوړه کې، اوبه، سرکه، مالګه د خوند لپاره اضافه کړئ او پریږدئ چې اوبه په جوش کې راشي. په دې کې د لامبو ټټرټرونه اضافه کړئ، او د دوو دقیقو لپاره یې جوش کړئ. کله چې ټرټرونه پاک شي، اور بند کړئ. ټروټرونه لرې کړئ او د نورو کارولو لپاره یې یو طرف وساتئ. د سوپ لپاره د فشار ککر واخلئ، غوړ، غوړ اضافه کړئ. کله چې ګرم شي، د خلیج پاڼي، تور مرچ شامل کړئ. شنه الائچی، تور الائچی، لونګ اضافه کړئ او پریږدئ چې ښه توی شي. پیاز، هوږه، زنجبیل، شنه مرچ او په ښه توګه یې وخورئ. یوځل چې پیاز په ګلابي رنګ بدل شي، د لامبو ټروټرونه اضافه کړئ او په ښه ډول یې تر هغه پورې وخورئ چې لږ نسواري رنګ وي. اوس، د تیار شوي غوړ مخلوط اضافه کړئ او ښه مخلوط کړئ. د خوند لپاره مالګه، د زرد پوډر، اوبه او هر څه ښه مخلوط کړئ. له هغې وروسته، دا د پوښ سره پوښ ​​​​کړئ او په منځنۍ تودوخه کې له څلورو څخه تر پنځو ویسلونو واخلئ. کله چې پیا ښه پخه شي، اور بند کړئ. پوښ خلاص کړئ او سوپ په یوه لوی کڅوړه کې واچوئ او د نورو کارولو لپاره یې یو طرف وساتئ. اوس، چمتو شوی تډکا د سټرین سوپ باندې واچوئ، د لامبو ټروټرز اضافه کړئ او دا یې وخورئ. تیار سوپ یو ځل بیا په هانډي کې واچوئ او د 5 دقیقو لپاره یې پخ کړئ تر څو چې جوش شي. دا د سوپ کڅوړه کې د لامبو ټراټرونو سره لیږدول. د وریجو ډډ، جوش شوي پیاز، زنجبیل، د لیمو ټوخه، د پودینې پاڼې سره یې ګرم کړئ او ګرم یې خدمت وکړئ. د جوارو مخلوط لپاره په یوه کڅوړه کې، د غوړیو، دانه پوډر، د هګۍ پوډر، د ډیجی سور مرچ پوډر اضافه کړئ او ښه مخلوط کړئ. د نورو استعمال لپاره یو طرف وساتئ. د تادکا لپاره په یوه کوچنۍ کڅوړه کې، غوړي اضافه کړئ کله چې دا ګرم شي، لونګ، اسفوټیدا اضافه کړئ، پریږدئ چې ښه توی شي.