د پخلنځي ذائقه جشن

د پنیر ټیککا کاتي رول

د پنیر ټیککا کاتي رول

د مریینیشن لپاره: په یوه کڅوړه کې پنیر، د خوند سره سم مالګه، د سرې تېل، د سرو مرچو پوډر، یوه کاچوغه اسفوټیدا اضافه کړئ او په ښه توګه یې په کې واچوئ. شنه مرچ، سور مرچ، پیاز او هرڅه په ښه توګه سره ګډ کړئ.

د هګ کرډ مخلوط لپاره: په یوه کڅوړه کې، د غوښې غوښه، میونیز، د ډیګي سور مرچ پوډر، یوه کاچوغه اسفوټیدا، او د غوړیو پوډر شامل کړئ. . یوه کاچوغه د جیرو پوډر، د خوند لپاره مالګه، غوړ شوي اوړه او ښه مخلوط کړئ. د خړوب شوي پنیر مخلوط په کڅوړه کې انتقال کړئ او هرڅه ښه مخلوط کړئ. د 10 دقیقو لپاره پریږدئ.

د اوړو لپاره: په یوه کڅوړه کې، اصلاح شوي اوړه اضافه کړئ. د غنمو ټول اوړه، مالګه د خوند، غوړ او اوبه. یوه نیمه نرمه ټوټه ټوټه کړئ. غوړ اضافه کړئ او بیا یې په سمه توګه وخورئ. په یوه لنده ټوکر یې پټ کړئ او د لسو دقیقو لپاره یې آرام کړئ.

د مسالې لپاره: په یوه کڅوړه کې تور الائچی، شین الائچی، تور مرچ، لونګ او د وریجو دانې اضافه کړئ. د جیرو تخم، د سونف تخم، مالګه، د خوند لپاره، وچه مېوه، وچه د پودینې پاڼي اضافه کړئ.

د پنیر ټیکه لپاره: خړوب شوي سبزیجات او پنیر وخورئ او تر کارولو پورې یې یو طرف کېږدئ. غوړي په ګرل پین کې ګرم کړئ، یوځل چې ګرم شي، د تیار شوي پنیر ټیکا سکیورونه په ګرل پین کې وخورئ. د غوړیو سره مینځل او د ټولو خواوو څخه پخلی کړئ. پخه شوې ټیکه په پلیټ کې انتقال کړئ او د نورو کارولو لپاره یې یو طرف وساتئ.

د روټی لپاره: د ټوخه یوه کوچنۍ برخه واخلئ او د رولینګ پن په کارولو سره یې پتلی کړئ. یو فلیټ پین ګرم کړئ او دواړه خواو ته یې وخورئ، یو څه غوړ واچوئ او د دواړو خواوو څخه لږ نسواري وي. د نورو استعمال لپاره یو طرف وساتئ.

د پنیر ټیکه رول د راټولولو لپاره: یوه روټی واخلئ او سلاد د روټی په مینځ کې ځای په ځای کړئ. یو څه د پودینې چټني، تیار شوي پنیر ټیکه اضافه کړئ، یو څه مساله وویشئ او پورته یې کړئ. دا د دنیا د وریجو سره ګیرش کړئ او په ګرمه توګه خدمت وکړئ.