اجزاء:

• 2 پونډه د چرګانو سینه (3-5 سینه، د دوی د اندازې پورې اړه لري)
• 1 چمچ سمندري مالګه li>
• 1 چمچ تور مرچ
• 1 چمچ د لہسن پوډر
• 1 چمچ سګرټ شوي پیپریکا
• 1 چمچ پیاز پوډر
• 1 د چای چمچ ایټالوی مساله
• 1 پیاله د ټیټ سوډیم چرګ بوش

لارښوونې:

چرګ په ورو ورو کېږدئ ککر په یوه پرت کې. د مالګې، مرچ، د لہسن پوډر، سګرټ شوي پاپریکا، د پیاز پوډر، او ایټالوی مصالحې سره فصل کړئ. په موسم شوي چرګ باندې د چرګانو ورب واچوئ. د 6 ساعتونو لپاره په ټیټه تودوخه پخه کړئ، کله چې جوړ شي، چرګ ټوټه ټوټه کړئ.

یادونه:

یو هوا بند کانټینر ته انتقال کړئ او تر 5 پورې په یخچال کې وساتئ ورځې یا په فریزر کې تر 3 میاشتو پورې. دا چرګ د چرګانو د سلاد، ټیکوس، سینڈوچ، بوریتوس او quesadillas لپاره یو ښه سټارټر دی.