د ډوډۍ شوي زچیني ترکیب
- ۲ زچیني
- مالګه او تور مرچ
- زچیني غوڅ کړئ او د 15-20 دقیقو لپاره پریږدئ
- درې هګۍ
- li>پنیر 100 ګرامه / 3.5 اوز
- ایټالوی بوټي
- سرخ پیپریکا
- بریډکرمب 100g / 3.5oz
- اوړه 50g / 1.8oz
- د زیتون تېل
- زچیني په اوړو کې د ډوډۍ کرمبونو سره وخورئ، بیا د هګۍ په مخلوط کې د پنیر سره
- په منځنۍ تودوخه د 4-5 دقیقو لپاره وخورئ
- li>
- ورورئ او په لږ تودوخه د 5 دقیقو لپاره په پوښ کې پخ کړئ
- د ساس لپاره، 1 هګۍ، 3 اچار شوي ککبر، یوناني مستې/تیږه کریم، 2 هوږه، او ډیل