د پخلنځي ذائقه جشن

د لچا پراته ترکیب

د لچا پراته ترکیب
مواد:
- د غنمو ټول اوړه
- مالګه
- غوړي
- اوبه

لچا پراته څنګه جوړ کړئ:
- د خوند لپاره مالګه، دوه چمچ غوړي ټول د غنمو اوړه. ښه مخلوط کړئ. په تدریجي ډول لږ مقدار اوبه اضافه کړئ پداسې حال کې چې ټوخه مینځل کیږي. د 15 دقیقو لپاره یو طرف کېږدئ.
- د اوړو سره کوچني گیندونه جوړ کړئ او هر یو یې په کوچنۍ پراته کې واچوئ. په هره پاڼه کې غوړي واچوئ او وچ اوړه وویشئ. یو له بل وروسته ځای په ځای کړئ او بیا یې د تیزولو لپاره رول کړئ. اوس پاڼې وتړئ او بیا یې وخورئ. ستاسو لچه پراته د پخولو لپاره چمتو ده.
..... (پاتې مواد پرې شوي)