اجزاء

• 1 (15-اونس) د مرغیو یا 1 1/2 پیالې (250 ګرامه) پخه شوي چرګ
• 1/4 پیاله (60 ملی لیتر) تازه د لیمو جوس (1 لوی لیمو)
• 1/4 پیالې (60 ملی لیتر) په ښه توګه پخه شوي تاهینی، وګورئ چې موږ په کور کې جوړ شوي تاهیني جوړوي: https://youtu.be/PVRiArK4wEc
• 1 د هوږې کوچنۍ لونګ، کاشوغه
• دوه چمچه (۳۰ ملی لیتره) اضافي د زیتون غوړي، او نور ډیر څه د خدمت لپاره
• ۱/۲ کاشوغه زمکه زیره
• مالګه خوند
• له 2 څخه تر 3 چمچونو (30 څخه تر 45 ملی لیتره) اوبه
• ډیش زمکه جیره، پیپریکا، یا سوماک، د خدمت لپاره