د کریمي چرګانو ډکولو سره سموسا رول
توکي:
- د پخلي غوړي دوه چمچه
- د جوارو جوار ½ کپ
- اچار شوي جالپینو 3 چمچه کټ شوي
- چرګ 350 ګرامه
- سرخ مرچ 1 او ½ چمچ
- د تور مرچ پوډر ½ چمچ
- د همالیا ګلابي مالګه ½ چمچ
- پاپریکا پوډر 1 چمچ
- /li>
- تازه پارسلي 1 چمچ
- سرسۍ 2 چمچه
- د اولپر کریم 1 پیاله
- د ټول مقصد اوړه 1 او ½ چمچ اوبه 2 چمچه
- د سموسا شیټ 26-28 یا د اړتیا سره سم
لارښوونې:
- د چرګ ډکولو سره د پخولو لپاره چمتو کړئ د جوارو دانې او اچار شوي جالپینوس، چرګ، مصالحې، پارسلي، پخلی کړئ او پریږدئ چې یخ شي. په جلا توګه، د اوړو پیسټ چمتو کړئ، د سموسا پاڼې وتړئ او هوا یې وخورئ.
- د هوایی فرییر څخه لیرې کړئ، د سموسا رولونو کې د چرګانو ډک ډک کړئ او خدمت وکړئ (26-28 جوړوي).