د اویسټر ساس
اجزاو سره نرمه غوښه او غوړ شوي هګۍ وخورئ [د 1 خدمت لپاره]
・3.5 اوز (100 ګرامه) پتلی ټوټه شوې غوښه
・1.5 tsp Sake
・1/2 tsp سویا ساس
br> ・2/3 چمچ د کچالو نشایسته
・1/3 چمچ ګرد شوی لہسن
・2.8 اوز (80g) Komatsuna (جاپاني سرسۍ پالک)
・1.7 اوز (50g) پیاز
・1 هګۍ
・2 tsp تیل
・2 tsp اویسټر ساس
・2 tsp Mirin
・1 tsp سویا ساس
・یو چټک مالګه او مرچ
د غوړیو لرونکی چرګ او دایکون سټیر- وخورئ
اجزا [د 1 خدمت کولو لپاره]
・4.6 اوز (130g) ډایکون
・2.8 اوز (80g) چرګ
・1 tsp Sake
・یو کاچوغه مالګه او مرچ
・0.5 اونس (15g) شنه پیاز
・د هوږه نیمه لونګ
・1 چمچ تیل
・2 tsp سویا ساس
1 tsp بوره
・1 tsp مکھن
امامي- بسته شوي چینایي کباب او سمندري غذا Stir-Fry
اجزا [د 1 خدمت کولو لپاره]
・7 اوز (200g) چینایي کباب (Napa cabbage)
・3.5 oz (100g) سمندري غذا (Shimp, clams, and squid / یوازې زینګ ښه دی!)
・ د زنجبیل 2 کوچنۍ ټوټه
・1 tsp تیل
1 tbsp Sake
・0.2 کپ (50ml) اوبه
・1 tsp شانتان (د چرګانو ذخیره پوډر )
・یو کاچوغه مالګه او مرچ
・ 1/2 tbsp کچالو نشایسته
・ 1 tbsp اوبه
کلاسیک خنزیر او سبزیجات وخورئ
اجزا [د 1 خدمت کولو لپاره]
・3.5 اوز (100 ګرامه) د خنزیر ټوټه ټوټه
・ 1.5 tsp Sake
・ 1/2 tsp سویا ساس
・یو چټک مالګه او مرچ
・2.8 اوز (80g) د لوبیا انقباض
・2 اونس (60g) کباب
・2 اونس (60g) پیاز
・1 اونس (30g) مرچ مرچ
・1 اونس (30g) گاجر
・1-2 tsp تیل
・ 1/2 چمچ اویسټر ساس
・ 1/2 چمچ شانتان (د چرګانو سټاک پوډر)
・یو چټک مالګه او مرچ
خوندور چرګ او کچالو کري سټیر-فري
اجزا [د 1 خدمت کولو لپاره ]
・3.5 اوز (100g) کچالو
・2.8 اوز (80g) چرګ
・1 tsp Sake
・یو چمچ مالګه او مرچ
・2 اونس (60g) پیاز
> ・1.4 اوز (40g) شنه لوبیا
・ 1 tsp تیل
・ 2 tsp کیچپ
・ 1 tsp Worcestershire saus
1 tsp بوره
・ 1/2 tsp کري پوډر
・ 1/2 چمچ سویا ساس
د خنزیر او بیل مرچ عادی سټیر-فری
اجزا [د 1 خدمت کولو لپاره]
・3.5 اوز (100 ګرام) د خنزیر ټوټه ټوټه
・1 چمچ ساک
・ 1/2 چمچ سویا ساس
・ یو چټک مالګه او مرچ
・ 1/2 چمچ د کچالو نشایسته
・3.5 اوز (100 ګرامه) بیل مرچ
・1 چمچ تیل
・2 1.5 چمچ سویا ساس