د پخلنځي ذائقه جشن

د خوب چاکلیټ کیک

د خوب چاکلیټ کیک

اجزاوو:

چاکلیټ کیک چمتو کړئ (۱ پرت):
-۱ هګۍ
-د اولپر شیدو نیم پیاله
-د پخلي غوړي ¼ کپ
br>-ونیلا ایسنس 1 چمچ
-باریک چیني ½ کپ
-میده 1 او ¼ پیاله
-کوکو پوډر ¼ پیاله
-د همالیا ګلابي مالګه ¼ tsp
-بکینګ پوډر 1 tsp< br>-بکینګ سوډا ½ tsp
-ګرم اوبه ½ کپ

چاکلیټ موس (دوه طبقه) چمتو کړئ:
-د اړتیا سره سم د یخ کیوبونه
-اولپر کریم 250 ملی لیتر یخ شوی
- نیمه خواږه تیاره چاکلیټ 150 ګرامه ګرد شوی
- یخ شوی شکر 4 tbs
- ونیلا ایسنس 1 چمچ

د چاکلیټ ټاپ شیل چمتو کړئ (۴ پرت):
- نیم خواږه تیاره چاکلیټ 100 ګرامه ګرد شوی
>- د ناریل غوړ 1 چمچ
-د شکر شربت
-کوکو پوډر

لارښوونه:

چاکلیټ کیک چمتو کړئ (۱ طبقه):< br>په یوه کڅوړه کې، هګۍ، شیدې، د پخلی غوړ، وینیلا ایسنس، کاسټر شکر او ښه وخورئ.
په یوه کڅوړه کې یو کڅوړه واچوئ، د ټولو موخو لپاره اوړه، کوکو پوډر، ګلابي مالګه، د بیکینګ پوډر، بیکینګ سوډا اضافه کړئ او بیا سره یو ځای وخورئ تر هغه چې ښه ګډ شي.
ګرمې اوبه اضافه کړئ او ښه وخورئ.
په 8 انچه غوړ شوي بیکینګ پین باندې چې د مکھن کاغذ سره پوښل شوي وي، د کیک کڅوړه واچوئ او څو ځله یې وخورئ.
په مخکې تودوخه شوي تنور کې پخه کړئ. 180C د 30 دقیقو لپاره (په ښکته ګرل کې).
پریږدئ چې د خونې په حرارت کې یخ شي.

چاکلیټ موس (دوه طبقه) چمتو کړئ:
په یوه لوی کڅوړه کې د یخ کیوبونه اضافه کړئ، بل کڅوړه کېږدئ. په دې کې، کریم اضافه کړئ او د 3-4 دقیقو لپاره یې ووهئ.
د یخ شکر، وینیلا جوس اضافه کړئ او تر هغه وخته پورې مات کړئ تر څو چې سخته چوکۍ جوړه شي.
په یوه بله کوچنۍ کڅوړه کې، تیاره چاکلیټ، 3-4 ټب کریم او مایکروویو اضافه کړئ د یوې دقیقې لپاره بیا ښه مخلوط کړئ تر هغه چې نرمه شي.
اوس په کریم مخلوط کې خټکي چاکلیټ اضافه کړئ او تر هغه پورې یې مات کړئ تر څو چې ښه ګډ شي.
یو پایپ کڅوړې ته انتقال کړئ او تر کارولو پورې یې یخچال کړئ.

د چاکلیټ ټاپ شیل چمتو کړئ ( څلورم پرت):
په یوه کڅوړه کې تیاره چاکلیټ، د ناریل غوړ او مایکروویو د یوې دقیقې لپاره اضافه کړئ بیا ښه مخلوط کړئ تر څو چې نرم شي.
کیک د بیکینګ پین څخه لیرې کړئ او د کیک ټین اندازې سره سم کیک د ګردي په مرسته وخورئ. کټر (6.5" کیک ټین).
کیک د ټین بکس په ښکته کې کېږدئ، د شکر شربت اضافه کړئ او د 10 دقیقو لپاره یې پریږدئ.
په کیک کې چمتو شوي چاکلیټ موس پایپ کړئ او په مساوي توګه خپور کړئ.
د چاکلیټ ګاناچ یو پتلی پرت (پرت 3) پایپ کړئ او په مساوي ډول خپور کړئ.
خل شوي چاکلیټ واچوئ ، په مساوي ډول وویشئ او تر ټاکل کیدو پورې یخچال کې وساتئ.
د کوکو پوډر وویشئ او خپلو عزیزانو ته یې ډالۍ کړئ.