د خواږو کچالو او هګۍ ترکیب
توکي
- دوه خواږه کچالو
- ۲ هګۍ
- بې مالګه غوړي
- مالګه (د خوند لپاره) تیل (د خوند لپاره)
لارښوونې
د خوږو کچالو او هګیو دا اسانه او چټک ترکیب د یوې خوندورې ناري یا ډوډۍ لپاره مناسب دی. د خوږو کچالو په کوچنیو کیوبونو کې د پاکولو او پرې کولو سره پیل کړئ. د خوږو کچالو کیوبونه په مالګین اوبو کې تر 8-10 دقیقو پورې جوش کړئ. وچ کړئ او یو طرف ته یې واچوئ. د خواږه کچالو کیوبونه اضافه کړئ او تر هغه پورې یې وخورئ تر څو چې لږ نسواري وي. په یوه جلا کڅوړه کې، هګۍ مات کړئ او په نرمۍ سره یې وخورئ. هګۍ په خواږه کچالو باندې واچوئ او په نرمۍ سره د یوځای کولو لپاره وخورئ. تر هغه وخته پورې پخه کړئ چې هګۍ جوړې شوې وي، او د خوند لپاره مالګه او تل یې پخ کړئ.
دا ډوډۍ نه یوازې چټکه او اسانه ده، بلکې د خوند سره هم ډکه ده. د اطمینان لرونکي او صحي خواړو لپاره ګرم خدمت وکړئ چې تاسو کولی شئ په څو دقیقو کې وخورئ!