اجزاء

• دوه پیالې مخلوط سبزیجات (ګاجر، نخود، لوبیا)
• ۱ پیاله کچالو
• ۱ پیاز، کټ شوی<
• ۲ رومي بانجان، کټ شوي
• ۱ د زنجبیل او لہسن پیسټ
• دوه چمچه د پخلي غوړي
• ۱ د چای چمچ د جیرو دانه
• 1 چمچ دانه پوډر
• 1 چمچ د جیرو پاؤډر
• 1 چمچ ګرم مساله
• مالګه د خوند لپاره
• تازه دانه د ګارنش لپاره

لارښوونې

1. په یوه پین ​​​​کې غوړي ګرم کړئ او د جیرو تخمونه اضافه کړئ. یوځل چې دوی وویشل شي، کټ شوي پیاز اضافه کړئ او تر طلایی نسواري پورې یې وخورئ.
2. د ادرک او لہسن پیسټ اضافه کړئ او د یوې دقیقې لپاره یې وخورئ تر څو چې خام بوی ورک نشي. تر هغه وخته پورې پخه کړئ تر څو چې غوښه نه وي. د یوځای کولو لپاره ښه سره وخورئ.
3. د دنیا پوډر، د جیرو پوډر، او مالګه وویشئ. په ښه توګه سره ګډ کړئ.
4. د سبزیجاتو د پوښلو لپاره اوبه اضافه کړئ او تر هغه وخته پورې پخلی کړئ چې نرم شي. دالیا او د وريجو یا چپاتی سره ګرم خدمت وکړئ.