د هګۍ او ډوډۍ ډوډۍ
اجزاوو
- درې ټوټې شوې ډوډۍ
- ۳ هګۍ
- ۱ ټماټر
- پیاز او پارسلي (د خوند لپاره)
- مړه
- مالګه او مرچ (په موسم کې)
لارښوونې
- په یوه پین کې، په منځنۍ تودوخه کې لږ مقدار غوړ وخورئ. هګۍ په یوه کڅوړه کې مات کړئ، مالګه او مرچ د خوند لپاره اضافه کړئ. مخلوط په پین کې واچوئ.
- د پخولو په وخت کې په هګیو کې ټوټې شوي روميان، کټ شوي پیاز او پارسلي شامل کړئ.
- کله چې هګۍ لږې جوړې شي، ټوټه شوې ډوډۍ په سر کې واچوئ.
- پین په یو پوښ پوښ کړئ او پریږدئ تر څو چې ډوډۍ پخه شي او هګۍ په بشپړه توګه پخې شي.
- د خوندور ناشتې لپاره ګرم خدمت وکړئ!
دا اسانه او ګړندۍ هګۍ او ډوډۍ ترکیب د سهار د ناشتې لپاره مناسب دی، ستاسو د ورځې لپاره صحي او ډک پیل چمتو کوي. د هګیو او ډوډۍ له سادګۍ څخه خوند واخلئ چې د خوښې وړ خواړه سره یوځای کیږي!