د پخلنځي ذائقه جشن

د چینایي کباب سوپ چټک او اسانه ترکیب

د چینایي کباب سوپ چټک او اسانه ترکیب

توکي

  • 200 ګرامه د خنزیر غوښه
  • 500 ګرامه چینایي کباب
  • 1 لاسي شنه پیاز او دانه، کټ شوي
  • 1 چمچ د سبزیجاتو ذخیرې پوډر
  • 1/2 چمچ مالګه
  • دوه چمچه کیچ شوی لہسن، تور مرچ، د غوړیو ریښی
  • دوه چمچه د پخلی تیل
  • 1 چمچ سویا ساس

لارښوونې

  1. د پخلی غوړ په یوه پین ​​​​کې په لوړه تودوخه ګرم کړئ.
  2. کیمای اضافه کړئ لہسن، تور مرچ، او د دنیا ریښې. د 1 دقیقو لپاره وخورئ.
  3. د خنزیر غوښه اضافه کړئ او تر هغه وخته پورې وخورئ چې نور ګلابي نه وي.
  4. د خنزیر د سویا ساس سره فصل کړئ او پخولو ته دوام ورکړئ.
  5. د جوش کولو لپاره په چټلۍ کې د اوبو یوه کڅوړه واچوئ.
  6. پخه شوي خنزیر په جوش اوبو کې واچوئ.
  7. د سبزیجاتو مساله پوډر او مالګه اضافه کړئ.
  8. کله چې اوبه جوش شي، چینایي کباب اضافه کړئ او سوپ د 7 دقیقو لپاره پریږدئ.
  9. له اوو دقیقو وروسته، کټ شوي شنه پیاز او دانه اضافه کړئ.
  10. هر څه په ښه توګه سره ګډ کړئ. له خپل خوندور سوپ څخه خوند واخلئ!