د چرګانو سره د پروټین بډایه چاکلیټ کیک
اجزاء:
د چاکلیټ چاکلیټ کیک چمتو کړئ:
- نیم خواږه تیاره چاکلیټ 200 ګرامه
- د پخولو تېل 2 چمچه
- سفید چنای (چرګ) جوش شوی 250 ګرامه
- خجور (خرما) نرم او شین شوی 8
- د ورځې (هګۍ) 3 li>
- د همالیا ګلابي مالګه ¼ چمچ یا د خوند لپاره
- بکینګ پوډر 1 چمچ
- بکینګ سوډا ¼ tsp
- ونیلا ایسنس 1 چمچ
چاکلیټ ګاناچ چمتو کړئ:
- نیم خواږه تیاره چاکلیټ 80 ګرامه
- کریم 40 ملی لیتر
لارښوونې:
د چاکلیټ چاکلیټ کیک چمتو کړئ:
په یوه کڅوړه کې، تیاره چاکلیټ، د پخلي غوړ او مایکروویو اضافه کړئ د 1 دقیقو لپاره بیا ښه مخلوط کړئ تر هغه چې نرم او یو طرف ته کیږدئ.
په یو بلینڈر کڅوړه کې، چرګ، خرما، هګۍ اضافه کړئ او ښه مخلوط کړئ.
خړ شوي چاکلیټ، ګلابي مالګه، د پخلي پوډر اضافه کړئ ,بکینګ سوډا، وینیلا ایسنس او ښه مخلوط کړئ تر هغه چې نرمه شي.
بیکر د 7 x 7 انچ غوړ شوي بیکینګ ډش ته واچوئ چې د مکھن کاغذ سره پوښل شوي او څو ځله یې ټیپ کړئ.
مخکې تودوخه پخه کړئ تنور په 180C کې د 25 دقیقو لپاره یا تر هغه پورې چې سیخ پاک شي.
پریږدئ چې یخ شي.
کیک په احتیاط سره له پین څخه لیرې کړئ او په یخولو ریک کې یې واچوئ.
p>چاکلیټ ګاناچ چمتو کړئ:
په یوه کڅوړه کې، تیاره چاکلیټ، کریم او مایکروویو د 50 ثانیو لپاره اضافه کړئ بیا ښه مخلوط کړئ تر څو چې نرم شي.
چاکلیټ چمتو کړئ په کیک کې ګانچی واچوئ او په مساوي توګه خپور کړئ.
ټوکې پرې کړئ او خدمت وکړئ!