د پخلنځي ذائقه جشن

د چرګ شامی کباب ترکیب

د چرګ شامی کباب ترکیب

اجزاء:

  • ۵۰۰ ګرامه چرګ
  • نیم کپ بنګال ګرام تقسیم
  • ۱ پیاز
  • 1 چمچ د ادرک پیسټ
  • 1 چمچ د لہسن پیسټ
  • 1 چمچ مالګه
  • 1 چمچ د مرچ پوډر
  • 2-3 د خلیج پاڼي
  • 1 چمچ د آم پوډر / د لیمو جوس
  • 1 چمچ د جیرو تخم
  • 1 چمچ تور مرچ جوار
  • 1 تور الچی< /li>
  • دوه انچه دارچینی لرګی
  • ۷-۸ لونګ
  • ۲-۳ سور مرچ
  • ۱ پیاز
  • دنیا پاڼي
  • د پودنے پاڼي
  • شنه مرچ
  • ۱ هګۍ