توکي

• دوه قاشقه غوړي
• دوه پیاله توور دال، لنده
• درې چمچه مونګ دال، لنده شوي
• 1 انچ زنجبیل، ټوټه شوی
• مالګه د خوند لپاره
• ¼ چمچ توره پوډر
• ۱ چمچ سور مرچ
• ۱ شنه مرچ
• li>
• 1 ½ کپ اوبه
• د تودوخې لپاره 1 tbsp غوړ
• 1 tbsp تیل
• ½ tsp د جیرو دانه
• 1 انچ زنجبیل، ښه کټ شوی
• ½ tbsp هوږه، ښه کټ شوی
• 1 منځنی پیاز، ښه کټ شوی
• 1 چمچ سور مرچ پوډر د تورو چمچو مالګه
• مالګه د خوند لپاره
• د دوهم تودوخې لپاره 2 tbsp غوړ
• 2 tbsp غوړ
• 3-4 د لہسن لونګ، ټوټې شوي<
• ۲-۳ ټول وچ کشمیري سور مرچ
• یو کاچوغه اسفوټیدا
• د نیمه چمچ کشمیري سور مرچ پوډر
• د دنیا پاڼي، د سینګار لپاره