د ایراني چرګ پالو
- ایرانی پیلاف مساله
- زیره (د جیرو تخم) 1 او ½ چمچ
- سبوت کالي مرچ (تور مرچ) ½ چمچ
- دارچیني (دارچیني) لرګی) 1 کوچنی
- سبوت دنیا (د دانه دانه) 1 چمچ
- هری الائچی (شنه الائچی) 3-4
- زعفران (زعفران تارونه) ¼ چمچ
- /li>
- وچ شوي ګلاب پاڼي 1 چمچ
- د همالیا ګلابي مالګه ½ چمچ یا د خوند لپاره
- هلدي پوډر (هلدي پوډر) ½ چمچ
- ماخان ( مکھن) 2 چمچه
- د پخلي غوړي 2 چمچه
- چرګ
- د چرګ غټې ټوټې ۷۵۰ ګرامه
- پیاز ( پیاز) ټوټه شوی 1 او ½ پیاله
- د روميانو پیسټ 2-3 چمچه
- اوبه 1 پیاله یا د اړتیا سره سم
- نور< ul>
- وچ شوی زرشک تور باربیري 4 چمچه
- بوره ½ چمچ
- اوبه 2 چمچه
- د لیمو جوس ½ چمچ
- ګرم اوبه 2-3 چمچه
- زعفران (زعفران تارونه) ½ چمچ
- چاول (وریجې) سیله ½ کیلو (په مالګه سره جوش شوي)
- مخان (مکھن) 2 tsp
- د زعفرانو جوهر ¼ tsp
- د پخلي غوړي 1 چمچ
- پیسته (پسته) ټوټه شوی