د پخلنځي ذائقه جشن

اسانه ویګن مساله لرونکي نوډل سوپ

اسانه ویګن مساله لرونکي نوډل سوپ

اجزاء:
1 ټوخه
دوه ټوټه لہسن
کوچنۍ ټوټه ادرک
د زیتون غوړي
1/2 دایکون مولی
1 رومي بانجان br> یو څو تازه شییتیک مرخیړی
1 tbsp د بورې بوره
2 tbsp د مرچ غوړ
2 tbsp د سیچوان پراخه لوبیا پیسټ (دوبانجوانګ)
3 tbsp سویا ساس
1 tbsp د وريجو سرکه
4 پیالې د سبزیجاتو ذخیره
موټه د واورې نخود
موټی د اینوکی مرخیړی
1 پیاله فرم توفو
2 برخې د وریجو نوډلونه
2 شین پیاز
څو ټوخی شین چای
1 tbsp د سپینو تیو تخمونه

لارښوونې:
1. په نهایت کې شات، هوږه او ادرک پرې کړئ. 2. یو متوسط ​​ذخیره کڅوړه په متوسط ​​​​لوړه تودوخه کې تودوخه کړئ. د زیتون غوړ اضافه کړئ. 3. کچالو، هوږه او ادرک په کڅوړه کې اضافه کړئ. 4. ډایکون د ټوټو په اندازه ټوټې کړئ او په کڅوړه کې اضافه کړئ. 5. روميان په عمدي توګه ټوخه کړئ او خواته يې کړئ. 6. د شیټیک مرخیړی په کڅوړه کې د بورې بوره، د مرچ غوړ، او پراخ لوبیا پیسټ سره یوځای کړئ. 7. د 3-4 دقیقو لپاره وخورئ. 8. د سویا ساس، د وريجو سرکه، او روميان اضافه کړئ. ستړی. 9. د سبزیجاتو ذخیره اضافه کړئ. کڅوړه پوښ ​​​​کړئ، تودوخه منځنۍ ته ټیټه کړئ، او د 10 دقیقو لپاره پخلی کړئ. 10. د نوډلونو لپاره د جوش کولو لپاره یو کوچنی کڅوړه اوبه راوړئ. 11. د 10 دقیقو وروسته، په سوپ کې د واورې نخود، اینوکي مشروم او توفو اضافه کړئ. پوښ کړئ او د نورو 5 دقیقو لپاره پخلی کړئ. 12. د وریجو نوډلونه د لارښوونو بسته کولو لپاره پخوي. 13. کله چې د وریجو نوډلونه جوړ شي، نوډلونه پلی کړئ او سوپ یې په سر کې واچوئ. 14. د تازه کښل شوي شنه پیاز، شین مرچو او سپینو تیو سره سینګار کړئ.