اسانه او چټک شنه چټني ترکیب

اجزاء

۱ پیاله تازه دانه پاڼي
۱/۲ پیاله تازه د پودینې پاڼي
۱-۲ شنه مرچ (د خوند سره سم)
1 tbsp د لیمو جوس
1/2 چمچ د جیرو دانه
مالګه د خوند لپاره
اوبه د اړتیا سره سم

لارښوونې

د دې اسانه او ګړندۍ شنه چټني د جوړولو لپاره، د تازه دالیا او پودینې پاڼې په ښه توګه مینځل پیل کړئ. هر ډول ګنده ډډونه لیرې کړئ ترڅو یو نرم مخلوط ډاډمن شي.

په یو بلینڈر یا چټني پیس کې، د مالګې پاڼې، د پودینې پاڼې، شنه مرچ، د لیمو جوس، د زیمونو تخمونه او مالګه اضافه کړئ. شنه مرچ د خپل مسالې د خوښې سره سم تنظیم کړئ.

یو څه اوبه اضافه کړئ ترڅو اجزا په اسانۍ سره ګډ کړئ. مخلوط کړئ تر هغه چې تاسو ښه پیسټ ترلاسه کړئ. د اړتیا سره سم اړخونه وخورئ ترڅو ټول اجزا شامل کړئ.

چټني وخورئ او د اړتیا سره سم مالګه یا د لیمو جوس تنظیم کړئ. یوځل چې تاسو خپل مطلوب خوند ترلاسه کړئ، چټني په کڅوړه کې واچوئ.

دا متحرک شنه چټني د سینڈوچ لپاره مناسبه ده، د ډوډۍ لپاره د ډپ په توګه، یا حتی ستاسو د خوښې ډوډۍ سره د مصالحې په توګه. کوم پاتې شوي شیان په هوا کې بند شوي کانټینر کې تر یوې اونۍ پورې په یخچال کې وساتئ.