اوږېزه ډوډۍ

اجزاوو:
اوبه | اوبه 300 ملی لیتر (لوګ ګرم)
شات / شکر | شهد / شاکر 1 TSP
فعال وچ خمیر | 1.5 TSP / 7 GRAMs
تصف شوی اوړه | مادا 500 ګرامه
مالګه | نمک 1 چمچ
د زیتون تېل | ایلیو آیل 1 TBSP
د اوښکو مکھن اجزا:
بوټر | مکخن 4-5 TBSP (خټ شوی)
ګارلیک | لیهسون 2 TBSP (چوپ شوی)
د اوریګانو د پخولو اجزا:
اوریګانو | اوریګنو 3 TBSP
د لہسن دانه | ګارلیک ګرامیولز 2 tbsp
کشمیري سور مرچ پوډر | کشمري لال لال مرچ نيم 1 TSP
د تور مرچ پاوډر | کالي مرچ 1 TSP
مالګه | نمک 1 TSP
BASIL | بیسل 1 tbsp (وچ شوی)
د سور مرچ فلیکس | ریډ چیلی فلیکس 1 TSP
د اوریګانو د پخولو لپاره، ټول اجزا په یوه جار یا کڅوړه کې واچوئ او ښه مخلوط کړئ. ستاسو په کور کې د اوریګانو پخلی چمتو دی.
د پنیر ډوب اجزا:
پروسس شوی پنیر | processd chiz 150 GRAMS (GRATED)
BUTTER | مکخان 1 TBSP
Milk | د 100 ملی لیتره شیدو
د اوښکو ډوډۍ: اوریګانو سیزننګ | اوریګنو سیزنینګ
ګرلیک بټر | ګارلیک بټر
د لہسن ډکه ډوډۍ: GARLIC BUTTER | ګارلیک بټر لکه څنګه چې اړتیا وي
پیزا ساس | پیززا سوس لکه څنګه چې اړتیا وي
موززریلا پنیر | د اړتیا سره سم موززریلا چیز
کیپسیکم | شملا مرچ د اړتیا سره سم (چوپ شوی)
پیاز | پیاز د اړتیا سره سم (چوپ شوی)
خواږه جوار | د اړتیا سره سم سوی کارن (بڼ شوی)
د اوریګانو موسمی کول | د اړتیا په صورت کې اوریګنو سیزنینګ