امرتسري پنیر بهورجي

دوه چمچه غوړي
دوه چمچه اوړه
درې چمچه مکھن
دوه پیاله پیاز، کټ شوي
۲ عدد شنه مرچ , کټ شوی
2 چمچ زنجبیل، کټ شوی
½ چمچ تورمر
1.5 چمچ د مرچ پوډر
1 چمچ دانه پوډر
دوه چمچ د جیرو پاؤډر
دوه پیاله ټماټر، کټ شوی
مالګه د خوند لپاره
1 پیاله اوبه
200 ګرامه پنیر، ګرد شوی
½ tsp قصوري میتی پاؤډر
½ tsp ګرم مساله
دنیا، کټ شوي لاسي
امرتسري پنیر بهورجي دا خورا ساده پنیر وکاروئ ستاسو د ډوډۍ لپاره ډوډۍ د روټیس یا پراته سره. دا د سبزیجاتو لپاره د ډوډۍ خورا ښه ترکیب دی. دا په کور کې هڅه وکړئ او ما ته خبر راکړئ چې دا څنګه شو.