ပါဝင်ပစ္စည်းများ

၁ ခွက် semolina
ဆီ
မုံညှင်းစေ့ ၁ ဇွန်း
ငရုပ်သီးစိမ်း ၄ တောင့်
ဂျင်း
Asafoetida Powder
2 ကြက်သွန်နီ
ဆား
နနွင်းမှုန့်
ငရုပ်သီးအနီမှုန့်
မုန်လာဥနီ
ပဲများ
ပဲတီစိမ်း
ရေ
Ghee
နံနံရွက်

နည်းလမ်း

- ဒယ်အိုးထဲတွင် ဆီခြောက်ကင်ပါ။ ကင်ပြီးသည်နှင့် အအေးခံပါ။
- အောက်ခံဒယ်အိုးထဲတွင် ဆီအပူပေးပြီး မုန်ညင်းစေ့များထည့်ပါ။
- မုန်ညင်းစေ့များကို ပွက်ပွက်ဆူအောင် ထားပြီးနောက် ငရုတ်သီးစိမ်း၊ ဂျင်း၊ ကင်းခိုတောင်မှုန့်တို့ကို နုပ်နုပ်စဉ်းထားပါ၊ ပါးပါးလှီးထားသော ကြက်သွန်နီ နှင့် ဆား တို့ကို အရသာရှိစေပါသည်။
- ကြက်သွန်နီ အနည်းငယ် ပြုတ်ပြီးပါက နနွင်းမှုန့်၊ ငရုပ်သီးအနီမှုန့်၊ မုန်လာဥနီ၊ ပဲ၊ ပဲစေ့စိမ်းတို့ကို ရောပြီး ရောမွှေပါ။
- ချက်ပြုတ်ရန်အတွက် ရေအနည်းငယ်ထည့်ပါ။ အသီးအရွက်များ။
- အဖုံးဖုံးပြီး ၃ မိနစ်ခန့် ကြော်ပေးပါ။
- လှော်ထားသော semolina ထည့်ကာ ရောမွှေပါ။
- upma အတွက် 1:2 အချိုးဖြစ်သောကြောင့် တစ်ခွက်အတွက် ရေနှစ်ခွက်ထည့်ပါ။ semolina ခွက်။
- ၎င်းကို ရောမွှေပြီး နံနံရွက်ထည့်ပါ။
- ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်ပြီး အရသာရှိသော upma ကို စားသုံးရန် အဆင်သင့်ဖြစ်ပါပြီ။