မီးဖိုချောင်အရသာ Fiesta

တိရစ္ဆာန်အကြော်များ တင်ထားသည်။

တိရစ္ဆာန်အကြော်များ တင်ထားသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

  • Hoy Mayo Sauce ပြင်ဆင်ပါ
    Mayonnaise ½ ခွက်
    ငံပြာရည်ပူပူ ၃-၄ ဇွန်း
    မုန်ညင်းငါးပိ ၂ ဇွန်း
    ခရမ်းချဉ်သီး ketchup 3 tbs
    ဟိမဝန္တာပန်းရောင်ဆား လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ¼ ဇွန်း (သို့) အရသာအတွက်
    Lal mirch powder (ငရုပ်နီမှုန့်) ½ ဇွန်း (သို့) အရသာအတွက်
    ချဉ်ရည် 2 ဇွန်း
    သခွားသီးချဉ် 2 ဇွန်း
    လတ်ဆတ်သောနံနံပင် 1 ဇွန်း
  • Caramelized ကြက်သွန်နီပြင်ဆင်ပါ
    ဟင်းချက်ဆီ 1 ဇွန်း
    Pyaz (ကြက်သွန်ဖြူဖြူ) 1 လုံး
    Bareek cheeni (Caster သကြား) ½ tbs
  • ကြက်သားဖြည့်ဆီပူပူပြင်ဆင်ပါ
    ဟင်းချက်ဆီ 2 ဇွန်း
    ကြက်သား qeeမွှား (Mince) 300g
    Lal mirch (ငရုပ်နီ) လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း
    ဟိမဝန္တာပန်းရောင်ဆား ½ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း သို့မဟုတ် အရသာအတွက်
    Lehsanမှုန့် (ကြက်သွန်ဖြူမှုန့်) ½ tsp
    Paprika powder ½ tsp
    Dried oregano ½ tsp
    Hot sauce 2 tbs
    Water 2 tbs
    Frozen fries as လိုအပ်သည်
    ဟင်းချက်ဆီ 1 ဇွန်း
    Olper's Cheddar cheese လိုအပ်သလို လိုအပ်သလို
    Olper's Mozzarella cheese
    လတ်ဆတ်သောနံနံပင် လှီးဖြတ်ထားသည်

လမ်းညွှန်များ

Hoy Mayo ဆော့စ်ကို ပြင်ဆင်ပါ-
ဇလုံတစ်ခုထဲတွင် မရိုးနိစ်၊ ငံပြာရည်ပူပူ၊ မုန်ညင်းငါးပိ၊ ခရမ်းချဉ်သီး ketchup၊ ပန်းရောင်ဆား၊ ငရုတ်သီးအနီမှုန့်၊ ရေ၊ သခွားသီးချဉ်၊ နံနံပင်၊ နံနံပင်တို့ကို ရောမွှေပြီး ဖယ်ထားပါ။

Caramelized ကြက်သွန်နီကို ပြင်ဆင်ပါ-
ဒယ်အိုးထဲတွင် ဆီထည့်၊ ကြက်သွန်ဖြူဖြူ နှင့် အရောင်တောက်လာသည်အထိ ဆီသတ်ပါ။
သကြားထည့်ကာ သမအောင် မွှေပြီး အညိုရောင်အထိ ကြော်ပြီး ဖယ်ထားပါ။
/p>

ကြက်သားအဆာပြေပြင်ဆင်ပါ-
ဒယ်အိုးထဲတွင် ဆီထည့်၊ ကြက်သားကို နုပ်နုပ်စဉ်းကာ အရောင်ပြောင်းသည်အထိ မွှေပါ။
အနီထောင်းထားသော ငရုတ်သီးအနီ၊ ဆား၊ ပန်းရောင်မှုန့်၊ ကြက်သွန်ဖြူမှုန့်၊ paprikaမှုန့်၊ အော်ရီဂနိုခြောက်၊ ငံပြာရည်ပူပူ၊ ရောမွှေပြီး မီးအလယ်အလတ်တွင် ၂-၃ မိနစ်ခန့် ပြုတ်ပါ။
ရေထည့်ကာ ရောမွှေကာ မီးဖိုပေါ်မှ အဖုံးအုပ်ကာ ၄-၅ မိနစ်ခန့် မီးပြင်းပြင်းဖြင့် ကျက်သည်အထိ ချက်ပါ။ ဖယ်ထားပါ။

လေကြော်စက်တွင် ပြင်သစ်အကြော်များကို ပြင်ဆင်ပါ-
လေကြော်ခြင်းတောင်းထဲတွင် အေးခဲထားသော အကြော်များထည့်ပါ၊ ဟင်းချက်ဆီဖြန်းကာ 180°C တွင် 8-10 မိနစ်ကြာ လေဖြင့်ကြော်ပါ။

ပေါင်းစပ်ခြင်း-
စားစရာပန်းကန်တစ်ခုတွင် အာလူးကြော်များထည့်ကာ ပူပူနွေးနွေးပြင်ဆင်ထားသော ကြက်သားအဆာပြေ၊ ကာရာမဲလ်ကြက်သွန်နီ၊ cheddar cheese၊ mozzarella cheese နှင့် ချိစ်အရည်ပျော်သည်အထိ 180°C ဖြင့် လေထဲတွင် ကြော်ပါ (3-4 မိနစ်)။< br />အရည်ကျိုထားသောချိစ်ပေါ်တွင် ပြင်ဆင်ထားသော ပူပူနွေးနွေး ကြက်သားအဆာနှင့် ပြင်ဆင်ထားသော Mayo ဆော့စ်ကိုထည့်ပါ။
လတ်ဆတ်သောနံနံပင်ကို ဖြူးပြီး ကျွေးပါ။