ပါဝင်ပစ္စည်းများ-
-Olper's Mozzarella cheese 100g
-Olper's Cheddar cheese 100g
-Paprika powder ½ tsp
-Lehsan powder (Garlic powder) ½ tsp
- နံနံပင် လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် လှီးထားသော 2 ဇွန်း
- အမဲသား qeeမ (Mince) 500g
- ဟိမဝန္တာပန်းရောင်ဆား 1 ဇွန်း (သို့) အရသာအတွက်
- Kali mirch powder (Black pepper powder) ½ tsp
- Lehsan (Garlic) လှီးထားသော လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၂ ဇွန်း
- ဟင်းချက်ဆီ 2 ဇွန်း
- Pyaz (ကြက်သွန်ဖြူ) အကြီး 2 လုံး သို့မဟုတ် လိုအပ်သလို
- မုန့်ညက် 1 ခွက် သို့မဟုတ် လိုအပ်သလို
- Maida ( All-purpose flour) ¾ ခွက်
-Chawal kaatta (ဆန်မှုန့်) ¼ ခွက်
-Lal mirch (ငရုပ်နီ) လက်ဖက်ရည်ဇွန်း 2 ဇွန်း
- Himalayan pink salt ½ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း သို့မဟုတ် အရသာအတွက်
- Lehsan powder (ကြက်သွန်ဖြူမှုန့်) 1 tsp
-ကြက်သားမှုန့် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း 2 ဇွန်း
- နံနံပင်ခြောက် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း 2 ဇွန်း
- ရေ 1 ခွက် သို့မဟုတ် လိုအပ်သလို
- ကြော်ရန်အတွက် ဟင်းချက်ဆီ
- အာလူး (အာလူး) အလုံးကြီး 2 ခု (90% ပြီးသည်အထိ ပြုတ်)

လမ်းညွှန်ချက်များ-
- mozzarella ချိစ်၊ cheddar cheese တို့ကို သမအောင် ရောမွှေပါ။
- paprikaမှုန့်၊ ကြက်သွန်ဖြူမှုန့် နှင့် နံနံပင် လတ်လတ်ဆတ်ဆတ်တို့ကို ထည့်ပြီး ရောမွှေပြီး ဘောလုံးတစ်လုံးလုပ်ပါ။ အပိုင်းလေးပိုင်းခွဲ၍ ဖယ်ထားပါ။
- ဇလုံတစ်ခုထဲတွင် အမဲသားနုပ်နုပ်စင်းထားသော ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းမှုန့်၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ ကြက်သွန်ဖြူတို့ကို ရောမွှေပြီး လက်ဖြင့် ထောင်းထားပါ။
-ချိစ်အနှစ်ကို ပုံသဏ္ဍာန်ထားပြီး အနေတော်၊ ဖိ/ဖျော်စက်ထဲတွင် ပါးပါးလှီးထားသော အရောအနှောဖြင့် ဖုံးအုပ်ပြီး ဘာဂါ patty ပုံသဏ္ဍာန်ပြုလုပ်ရန် ဘာဂါ patty ဖိ (၄ ချပ်ပြုလုပ်သည်)။
-အသားမပါသော ဒယ်ပြားပေါ်တွင် ရွှေညိုရောင်အထိ ကြော်ပါ။
- ကြက်သွန်ဖြူဖြူများကို အခွံခွာပြီး အကွင်းလိုက်ခွဲ၍ အကွင်းလိုက်ခွဲပါ။
-ကြက်သွန်နီအကွင်းများကို ဂျုံမှုန့်ရောစပ်ပြီး မုန့်ညက်များဖြင့် ကောင်းစွာဖုံးအုပ်ထားပါ။
- ကော်ထားသော ကြက်သွန်နီကွင်းများကို ရွှေဝါရောင်သန်းလာသည်အထိ ကြော်ပါ။
-အာလူးအတုံးများကို ဂျုံမှုန့်တွင်နှစ်ပါ။ ရောပြီး မုန့်ညက်စေ့များဖြင့် ကောင်းစွာ ဖုံးအုပ်ထားပါ။
- အုပ်ထားသော ကြက်သွန်နီ အကွင်းများကို ရွှေရောင် ကြွပ်လာသည်အထိ ကြော်ပါ။
- ဘာဂါကို ပေါင်းစပ်ပြီး ပြင်ဆင်ထားသော ကြက်သွန်နီ အကွင်းလိုက် အကွင်းလိုက် နှင့် အာလူး သပ်သပ်ရပ်ရပ်ဖြင့် ကျွေးပါ။