Sivratri Vrat Thali အတွက် ပါဝင်ပစ္စည်းများ

Singhare ki katli အတွက်

गुड़ - Jaggery - 1/2 ခွက် (100 ဂရမ်)

घी - ဂျင်း - ၂ ဇွန်း

सिंघाडे़ का आटा - သစ်အယ်သီးမှုန့် - ၁/၂ ခွက် (၇၅ ဂရမ်)

Gajar Makhana Kheer အတွက်

घी - Ghee - 1 ဇွန်း

मखाने - Fox nut - 1/2 ခွက်

घी - Ghee - 1 ဇွန်း

गाजर - မုန်လာဥနီ - 2 မဟုတ်၊ ခြစ်

दूध - နို့ - 1/2 လီတာ၊ မုန့်အပြည့်

बादाम - ဗာဒံစေ့ - ၁ ဇွန်း

काजू - သီဟိုဠ်စေ့ - ၁ ဇွန်း

इलाइची - ဖာလာ - 4 မရှိ၊ ကြေမွ

चीनी - သကြား - 3 ဇွန်း

Aloo Tamatar Sabzi အတွက်

घी - Ghee - 1 ဇွန်း

जीरा - ဇီယာစေ့ - လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁/၂ ဇွန်း

Tमाटर - ခရမ်းချဉ်သီး - 1 လုံး

हरी मिर्च - ငရုပ်သီးစိမ်း - 1 လုံး

अदरक - ဂျင်း - 1/2 လက်မ

काली मिर्च - ငရုတ်ကောင်း - လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁/၄ ဇွန်း၊ ထောင်းထားပါ

आलू - အာလူး - ၃လုံး (၂၅၀ ဂရမ်) ပြုတ်

सेंधा नमक - ကျောက်ဆား - လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁/၂ ဇွန်း

हरा धनिया - နံနံ

အသီးအနှံအတွက် တိုဟူး

दही - ဒိန်ချဉ် - 1.5 ခွက်

अंगूर - စပျစ်သီး - 1/2 ခွက်

अनार - သလဲသီး - 1/2 ခွက်

सेब - Apple - 1 မဟုတ်

चीनी - သကြား - 1 tsp

किशमिश - စပျစ်သီး - ၁ ဇွန်း

Chutney အတွက်

हरा धनिया - နံနံ - ၁ ခွက်

हरी मिर्च - ငရုပ်သီးစိမ်း - 2 လုံး

अदरक - ဂျင်း - 1/2 လက်မ

सेंधा नमक - ကျောက်ဆား - လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၃/၄ ဇွန်း

जीरा - ဇီယာစေ့ - လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁/၂ ဇွန်း

काली मिर्च - ငရုတ်ကောင်း - လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁/၄ ဇွန်း၊ ထောင်းထားပါ

नींबू का रस - သံပယိုရည် - 1 ဇွန်း

Sama Rice ပန်ကိတ်အတွက်

समा के चावल - Sama ထမင်း - 1/2 ခွက်

आलू - အာလူး - ၂လုံး (၂၀၀ ဂရမ်)

अदरक - ဂျင်း - 1/2 လက်မ

हरी मिर्च - ငရုပ်သီးစိမ်း - 2 လုံး

काली मिर्च - ငရုတ်ကောင်း - လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁/၄ ဇွန်း၊ ထောင်းထားပါ

सेंधा नमक - ကျောက်ဆား - လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁/၂ ဇွန်း

हरा धनिया - နံနံ - ၁ ဇွန်း