မီးဖိုချောင်အရသာ Fiesta

Shahi Gajrela

Shahi Gajrela

ပါဝင်ပစ္စည်းများ-

  • Gajar (Wortelen) 1 ကီလိုဂရမ်
  • Chawal (Rijst) basmati ¼ Kop (2 uur geweekt)
  • ရေ ¼ Kop
  • Doodh (Melk) 2 လီတာ
  • Suiker ¾ Kop of naar smaak
  • Elaichi ke daane (Kardemom peulen) gemalen 8
  • Badam (Amandelen) gesneden 2 eetlepels
  • Pista (Pistachenoten) gesneden 2 eetlepels
  • Kewra water 1 tl
  • Olper's Dairy Cream 1 Kop
  • Pista (Pistachenoten)

Stappen-

  1. een kom en zet apart in een kom en zet in Rasp de wortels။
  2. Maal in een grinder de geweekte rijst သည် ရေ grof en zet ခြားနားခဲ့သည်။
  3. Breng in een pan melk aan de kook 6 minuten op middelhoog vuur, dek gedeeltelijk af en kook op laag vuur 18-20 minuten waarbij tussendoor geroerd wordt ingedikt (5-6 မိနစ်)။
  4. Voeg kewra water toe en meng goed.
  5. Zet het vuur uit, voeg room toe en meng goed.
  6. Zet het vuur weer aan en kook nog een minuut။
  7. Garneer သည် gekoeld ၏ဆာဗာတွင် pistachenoten နှင့်တွေ့ဆုံခဲ့သည်