ဆူကီယာကီး ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• အမဲသား (သို့မဟုတ်) ကြက်သား - 200 ဂရမ်
• နappa ဂေါ်ဖီထုပ် - 3-5 ရွက်
• Shitake/King trumpet မှို - 3-5 PCs
• မုန်လာဥနီ - 1/2
• ကြက်သွန်နီ - 1/2
• Scallions - 2-4
• Tofu - 1 /2

Warishita ဆော့စ်

• ရေ - 1/2 ခွက်
• ပဲငံပြာရည် - 3 Tbsp
• ဆာကေး - 3 Tbsp
• Mirin - 1 1/2 Tbsp
• သကြား - 1 1/2 Tbsp
• Dashiမှုန့် - 1/2 Tsp