ပါဝင်ပစ္စည်း ချောကလက် ကိတ် ၃

ပါဝင်ပစ္စည်းများ-
- 6oz (170g) အနက်ရောင်ချောကလက်၊ အရည်အသွေးမြင့်
- 375ml အုန်းနို့၊ အဆီအပြည့်
- 2¾ ခွက် (220 ဂရမ်) အမြန် oats
လမ်းညွှန်ချက်များ-
၁။ 7 လက်မ (18 စင်တီမီတာ) အဝိုင်းကိတ်မုန့်ဒယ်အိုးကို ထောပတ်/ဆီဖြင့် ဆီလိမ်းပြီး အောက်ခြေကို parchment စက္ကူဖြင့် စည်းပါ။ parchment ကိုလည်း ဆီသုတ်ပါ။ ဘေးဖယ်ထားပါ။
၂။ ချောကလက်နှင့် ဇာကို အပူခံထားသော ဇလုံတစ်ခုထဲတွင် ခုတ်ပါ။
၃။ ပန်းကန်သေးသေးတစ်လုံးထဲမှာ အုန်းနို့ကို ဆူအောင်တည်ထားပြီး ချောကလက်ကို လောင်းထည့်လိုက်ပါ။ ၂ မိနစ်လောက်ထိုင်ပြီး အရည်ပျော်သွားတဲ့အထိ မွှေပေးပါ။
၄။ ဂျုံစေ့များကို အမြန်ထည့်ကာ ပေါင်းသွားသည်အထိ မွှေပေးပါ။
၅။ ဒယ်အိုးထဲသို့ မုန့်ထည့်ပါ။ အခန်းအပူချိန်တွင် အအေးခံပြီး အနည်းဆုံး ၄ နာရီ သတ်မှတ်သည်အထိ အအေးခံပါ။
၆။ လတ်ဆတ်သောသစ်သီးများနှင့်အတူကျွေးမွေး။
မှတ်ချက်-
- ဒီကိတ်မုန့်က ချောကလက်ကလွဲလို့ သကြားလုံးဝမသုံးတဲ့အတွက် ဒီကိတ်မုန့်က သိပ်မချိုပါဘူး၊ နည်းနည်းပိုချိုတဲ့ ကိတ်မုန့်ကြိုက်ရင် 1- သကြား စားပွဲတင်ဇွန်း ၂ ဇွန်း သို့မဟုတ် အုန်းနို့ကို ကျိုထားစဉ် အချိုပါ။
- ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် ၅ ရက်အထိ ထားပါ။