1 1/3 ခွက် (170g) သာပီယိုမုန့်ညက်
2/3 ခွက် (160ml) နို့
1/3 ခွက် (80ml) ဆီ
ကြက်ဥ 1 လုံး၊ အကြီး
ဆား လက်ဖက်ရည်ဇွန်း 1/2 ဇွန်း
၂/၃ ခွက် (၈၅ ဂရမ်) ခြစ်ထားသော mozzarella ဒိန်ခဲ သို့မဟုတ် အခြားဒိန်ခဲ
၁/၄ ခွက် (၂၅ ဂရမ်) Parmesan ဒိန်ခဲ၊ ခြစ်

၁။ မီးဖိုကို 400°F (200°C) ဖြင့် ကြိုတင်အပူပေးပါ။
၂။ ပန်းကန်လုံးကြီးတစ်လုံးထဲတွင် ပဲမှုန့်ကိုထည့်ပါ။ ဘေးဖယ်ထားပါ။
၃။ ဒယ်အိုးကြီးတစ်ခုထဲတွင် နို့၊ ဆီ နှင့် ဆားကို ထားလိုက်ပါ။ ဆူအောင်တည်ပါ။ ပဲမှုန့်ထဲသို့ လောင်းထည့်ကာ ပေါင်းသွားသည်အထိ မွှေပေးပါ။ ကြက်ဥကို ထည့်ပြီး သမအောင် မွှေပေးပါ။ ဒိန်ခဲများထည့်ကာ ပေါင်းထည့်ကာ စေးကပ်သော မုန့်စိမ်းပုံစံများအထိ မွှေပေးပါ။
၄။ မုန့်ညက်ကို အလုံးများဖြစ်အောင် ပုံသွင်းပြီး parchment စက္ကူဖြင့် စီထားသော မုန့်ဖုတ်ဗန်းပေါ်တွင် တင်ပါ။ 15-20 မိနစ် ၊ ရွှေရောင် နှင့် ပွလာသည်အထိ ဖုတ်ပါ။
၅။ ပူပူနွေးနွေးစားပါ သို့မဟုတ် အအေးထားပါ။