ဖိလစ်ပိုင်ကြက်ဥ Omelette

- ခရမ်းချဉ်သီး - ၁ လတ်
- ဥ - ၂ လုံး
- ဟိမဝန္တာပန်းရောင်ဆား - အရသာအတွက်
- ငရုပ်သီးအနီမှုန့် - လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ¼ ဇွန်း သို့မဟုတ် အရသာအတွက်< /li>
- ငရုတ်ကောင်းမှုန့် - အရသာအတွက်
- နွေကြက်သွန်နီ (ပါးပါးလှီးထားပါ)
- ဟင်းချက်ဆီ - ၁ ဇွန်း
- နွေကြက်သွန်နီရွက် (ပါးပါးလှီး)< /li>
လမ်းညွှန်ချက်များ-
- ခရမ်းချဉ်သီးကို ဟင်းချက်ဆီဖြင့် ဆီလိမ်းပါ။
- ခရမ်းသီးကို မီးတောက်ကြီးပေါ်တွင် မီးကင်ပြီး အရေပြားများ လောင်ကျွမ်းပြီး အရေပြားကို ဖယ်ထုတ်သည်အထိ မီးပြင်းပြင်းနှင့်၊ ဖယ်ထားပါ။
- ဇလုံတစ်ခုထဲတွင် ကြက်ဥ၊ ပန်းရောင်ဆား၊ ငရုပ်သီးအနီမှုန့်၊ ငရုတ်ကောင်းမှုန့်၊ နွေကြက်သွန်နီတို့ကို ရောထည့်ပြီး နှံ့အောင်မွှေပါ။
- ခရမ်းသီးလှော်ကို ထည့်ပြီး အခွံခွာကာ ဖြန့်ခင်းပါ။ ခက်ရင်းခွ၏အကူအညီ။
- ဒယ်အိုးထဲတွင် ဟင်းချက်ဆီထည့်ကာ ခရမ်းချဉ်သီးကို မီးအနိမ့်ပေါ်တွင် ၂-၃ မိနစ်ခန့် ပြုတ်ပါ။
- ခရမ်းသီးကိုလှန်ပြီး မီးတောက်တွင် ၂ ချက်ပြုတ်ပါ။ -၃ မိနစ်။
- ကြက်သွန်ရွက်ကို ဖြူးပြီး ပေါင်မုန့်ဖြင့် ကျွေးပါ။