နွေရာသီ အမြန်လတ်ဆတ်သော အလိပ်များ ချက်နည်း

- 90g ရေပန်းမုန်လာ
- ပင်စိမ်း ၂၅ ဂရမ်
- 25g mint
- 1/4 သခွားသီး
- 1/2 မုန်လာဥနီ
- 1/2 အနီရောင် ငရုတ်ကောင်း
- ကြက်သွန်နီ ၁/၂
- ခရမ်းရောင်ဂေါ်ဖီထုပ် 30 ဂရမ်
- ငရုတ်သီးစိမ်း အရှည် ၁ တောင့်
- ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး ၂၀၀ ဂရမ်
- စည်သွတ်ဘူး ကုလားပဲ ၁/၂ ခွက်
- 25g alfalfa အပင်ပေါက်
- ၁/၄ ခွက် ကောက်ရိုးနှလုံးသား
- ထောပတ်သီး ၁ လုံး
- ဆန်စက္ကူ ၆-၈ ရွက်
လမ်းညွှန်များ-
- ပျားရည်ကို အကြမ်းဖျင်းလှီးပြီး ပင်စိမ်းနှင့် ဂျင်းတို့နှင့်အတူ ရောစပ်ထားသော ဇလုံကြီးတစ်ခုတွင် နေရာချပါ
- သခွားသီးနှင့် မုန်လာဥနီတို့ကို မီးခြစ်ချောင်းများ ပါးပါးလှီးထားပါ။ ငရုတ်ပွနီ၊ ကြက်သွန်နီနှင့် ခရမ်းရောင်ဂေါ်ဖီတို့ကို ပါးပါးလှီးထားပါ။ အသီးအရွက်များကို ရောထားသော ဇလုံထဲသို့ ထည့်ပါ
- ငရုတ်သီးစိမ်းတောင့်ရှည်ထဲက အစေ့တွေကို ဖယ်ပြီး ပါးပါးလှီးထားပါ။ ပြီးရင် ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး တစ်ဝက်လောက်လှီးထားပါ။ အဲဒါတွေကို ရောမွှေထားတဲ့ ဇလုံထဲကို ထည့်ပါ
- စည်သွတ်ထားသော ကုလားပဲ၊ အယ်ဖါဖာပင်ပေါက်နှင့် ကောက်ညှင်းနှလုံးသားများကို ရောမွှေထားသော ဇလုံထဲသို့ ထည့်ပါ။ ထောပတ်သီးကို တုံးပြီး ရောထားသော ဇလုံထဲသို့ ထည့်ပါ
- ငံပြာရည် ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ရောမွှေပါ
- ပန်းကန်တစ်ခုထဲသို့ ရေအနည်းငယ်လောင်းပြီး ဆန်စက္ကူကို ၁၀ စက္ကန့်ခန့်စိမ်ထားပါ
- အလိပ်ကို စုစည်းရန်အတွက် စိုစွတ်သောဆန်စက္ကူကို အနည်းငယ်စိုနေသော ဖြတ်ညှပ်ကပ်ဘုတ်ပေါ်တွင် တင်ပါ။ ပြီးရင် အသုပ်လက်တစ်ဆုပ်စာ အနည်းငယ်ကို ထုပ်ပိုးပြီး အလယ်မှာ ထားလိုက်ပါ။ အသုပ်ထည့်ထားသော ထမင်းစက္ကူတစ်ဖက်ကို ခေါက်ပြီး ဟိုဘက်ဒီဘက်ခေါက်ပြီး လိပ်ပြီးအောင်
- အချောထည်များကို တစ်ခုနှင့်တစ်ခု သီးခြားခွဲထားပါ။ ငံပြာရည် အနည်းငယ် နှင့် တွဲစားပါ။