Nutri gravy

ပါဝင်ပစ္စည်းများ-

• ရေဆူ
• လက်ဖက်ရည်အိတ် 1 နံပါတ် / လက်ဖက်ခြောက် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၂ ဇွန်း
• အရသာအတွက် ဆား
• သကြား 1 ဇွန်း
• ပဲပိစပ် အတုံးများ 150 ဂရမ်
• ပဲမှုန့် 50 ဂရမ် (ချန်လှပ်ထားနိုင်သည်)

ခရမ်းချဉ်သီးစစ်စစ်-

• Tamatar (ခရမ်းချဉ်သီး) - အလတ်စား 4-5 ခု (အတုံးသေးသေး)
• Hari mirchi (ငရုပ်သီးစိမ်း) - ၃-၄ တောင့်။
• Adrak (ဂျင်း) - 1 လက်မ
• Hare dhaniye ke danthal (နံနံပင်) - ထမင်းစားဇွန်း ၂ ဇွန်း
< /ul>

အဆီအနှစ်:

• ဆီ - 3 ဇွန်း + ဂျုံ - 2 ဇွန်း
• Jeera (ဇီရာစေ့) - 1 ဇွန်း< /li>
• Choti elaichi (ဖာလာအစိမ်း) - ၂-၃ တောင့်
...

စုဝေးရာ

ပါဝင်ပစ္စည်းများ-

• လိုအပ်သလို ထောပတ်
• ငရုတ်သီးစိမ်း ၃-၄ တောင့်။ (အခွံခွာပြီး လှီးထားပါ)
• Pyaaz ke lacche (1/3rd cup)
• Capsicum (julienned) (1/3rd cup)
• မုန်လာဥနီ (julienned) ( 1/3rd ခွက်)
• ပြင်ဆင်ထားသော အာဟာရဖျော်ရည်
• လိုအပ်သလို Kulcha
• လတ်ဆတ်သောနံနံ

နည်းလမ်း-

မကျွေးမီ နောက်ဆုံး tadka ပေးရန်...