ပါဝင်ပစ္စည်းများ

Ghee လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၃-၄ ဇွန်း (घी)
ကြက်ဟင်းခါးသီး ၁ ပုလင်း၊ အခွံခွာ၊ ထူထူခြစ် (लौकी)
နွားနို့ ၂ ခွက် (दूध)
မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ အနည်းငယ် (बेकिंग सोडा)
သကြား ½ ခွက် (चीनी)
½ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ဖာလာမှုန့် ( इलायची पाउडर

အခွံမာသီးကြော်
1 ဇွန်း Ghee (घी)
1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း Chironji (चिरौजी)
4-5 ဗာဒံစေ့ (बादाम)
၄-၅ သီဟိုဠ်စေ့၊ ခုတ်ထစ် (काजू)

အလှဆင်ရန်အတွက်
နှင်းဆီပွင့်ချပ်များ (गुलाब की पंखुड़ियां)
Silver vark (चांदी का वर्ख)
Mint sprig (पुदीने के पत्ते)
သီဟိုဠ်စေ့ကြော် (तला हुआ काजू)

လုပ်ငန်းစဉ်
အိုးတစ်လုံးထဲတွင် နွားနို့ထည့်ကာ ဆူအောင်တည်ထားပါ
မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါထည့်၍ ၊ နှံ့အောင်မွှေပါ။
လေးလံသော အောက်ခြေဒယ်အိုးထဲတွင် ဂျုံ၊ ခြစ်ထားသော ဘူးသီးထည့်ကာ မီးအလယ်အလတ်ပေါ်တွင် ကောင်းစွာကြော်ပါ။
အစိုနံ့ပျောက်ပြီး အစိုဓာတ်အငွေ့ပျံသည်အထိ
နွားနို့ပူပူကို မွှေပါ။ lauki။
မီးအလတ်ပေါ်တွင် ကြော်ပြီး အဆက်မပြတ်မွှေပါ
ယခု ကြော်ထားသော အခွံမာသီးများထည့်ကာ ကောင်းစွာရောမွှေပြီး
နို့များ ပျစ်လာသည်အထိ သကြားထည့်ပါ။ ဖာလာမှုန့်ထည့်၍ နှစ်မိနစ်ခန့် ချက်ပြုတ်ပါ
သီဟိုဠ်စေ့ကြော်၊ နှင်းဆီပွင့်ဖူး၊ ငွေရောင်အရက်နှင့် မနုနွယ်ရွက်
ပူနွေးသော သို့မဟုတ် အအေးခံထားသော ဟင်းခတ်ဖြင့် အလှဆင်ပါ။