ကြက်ဥနှင့် ဂေါ်ဖီထုပ်ကြော်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- ဂေါ်ဖီထုပ် ၂ ခွက်
- အာလူး ၁ လုံး
- ကြက်ဥ ၂ လုံး
- ကြော်ရန်အတွက် သံလွင်ဆီ
ဤကြက်ဥနှင့် ဂေါ်ဖီထုပ်ကြော်သည် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော အစားအစာကို စားသုံးရန် မြန်ဆန်ပြီး အရသာရှိသော နည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ရိုးရှင်းသော မနက်စာ သို့မဟုတ် ညစာအတွက် ပြီးပြည့်စုံသည်။ စတင်ရန်အတွက် ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့် အာလူးကို အတုံးသေးသေးလေးများ လှီးထားပါ။ ဒယ်အိုးတစ်လုံးထဲတွင် သံလွင်ဆီအပူပေးပါ။ နုတ်နုတ်စင်းထားသော အာလူးကို ထည့်ကာ နူးလာသည်အထိ ကြော်ပါ။ ပြီးရင်တော့ ဂေါ်ဖီထုပ်ကို ထည့်ပြီး ဆူလာသည်အထိ ချက်ပါ။ သီးခြားပန်းကန်တစ်လုံးတွင် ကြက်ဥကို ခေါက်ပြီး ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းအမည်းဖြင့် သမအောင် မွှေပါ။ ထောင်းထားသောကြက်ဥများကို ဒယ်အိုးထဲရှိ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပေါ်တွင် လောင်းထည့်ပါ။ မကျက်သေးသောကြက်ဥများ အောက်ဘက်သို့ စီးဆင်းနိုင်စေရန် အနားများကို ရံဖန်ရံခါ မြှောက်ထားရန် ကြက်ဥများ ကျက်သည်အထိ ချက်ပြုတ်ပါ။ ပြီးတာနဲ့ ပူပူနွေးနွေးလေး ကျွေးပြီး အာဟာရပြည့်တဲ့ အစားအစာကို မြန်မြန်စားလိုက်ပါ။