ကြက် Lollipop

- ကြက်တောင်ပံ ၁၂ တောင့်။
- ဂျင်း ကြက်သွန်ဖြူ ၁ ဇွန်း
- ငရုပ်သီးစိမ်း ၂-၃ တောင့်။ (ထောင်းထားပါ)
- အရသာအတွက် ဆား နှင့် ငရုတ်ကောင်းမှုန့်
- ပဲငံပြာရည် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း
- ရှလကာရည် ၁ ဇွန်း
- Schezwan ဆော့စ် ၃ ဇွန်း li>
- ငရုပ်သီးအနီ စားပွဲတင်ဇွန်း ၁ ဇွန်း
- ပြောင်းဖူးမှုန့် ၅ ဇွန်း
- သန့်စင်ပြီး ဂျုံမှုန့် စားပွဲတင်ဇွန်း ၄ ဇွန်း
- ကြက်ဥ ၁ လုံး။
- ဆီ ကြော်ရန်အတွက်
အကြမ်းထည် lollipops များကို အသားဆိုင်တိုင်းတွင် ရနိုင်သည် သို့မဟုတ် သင့်သားသတ်သမားကို lollipop ပြုလုပ်ရန် တောင်းဆိုနိုင်သော်လည်း lollipop လုပ်နည်းကို ကျွမ်းကျင်စွာ လေ့လာလိုပါက အောက်ပါတို့ကို လိုက်နာပါ။ အောက်ပါအဆင့်များ။
အတောင်များကို အပိုင်းနှစ်ပိုင်းခွဲထားပြီး တစ်ခုမှာ ဒရမ်ဖြစ်ပြီး အရိုးတစ်ခုရှိပြီး ကြက်ပေါင်နှင့်တူကြောင်း၊ ကျန်တစ်ခုမှာ အရိုးနှစ်ခုပါသည့် တောင်ပံများနှင့် ဆင်တူသည်။ ဒရမ်များကို ဖြတ်တောက်ကာ အောက်ပိုင်းကို ဖြတ်ပြီး အသားအားလုံးကို ခြစ်ထုတ်ကာ အထက်သို့တက်ကာ အသားများကို စုဆောင်းကာ lollipop ကဲ့သို့ ပုံသွင်းခြင်းဖြင့် စတင်ပါ။
ယခု wingette တစ်ခုကို ယူ၍ အောက်ခြေရှိ ဓားကို ဂရုတစိုက် ပြေးပါ။ တောင်ပံနှင့် အရိုးအဆစ်ကို ပိုင်းခြားပါ၊ အထက်သို့တက်သည့်နည်းအတိုင်း အသားကို ခြစ်ထုတ်ပါ၊ ပိုပါးသောအရိုးကို ခွဲထုတ်ပြီး လွှင့်ပစ်ပါ။
ဖော်ပြထားသည့်နည်းလမ်းအတိုင်း အသားအားလုံးကို ဖယ်ထုတ်ပါ။
< p>လိပ်ချောင်းပုံသဏ္ဍာန်ပြီးပါက ရောမွှေထားသော ဇလုံတစ်ခုထဲတွင် ထည့်ကာ ဂျင်း ကြက်သွန်ဖြူငပိ၊ ငရုပ်သီးစိမ်း၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်း၊ ပဲငံပြာရည်၊ ရှာလကာရည်၊ ရှာလကာရည်၊ ငံပြာရည်၊ ငရုတ်သီးအနီနှင့် ငရုတ်သီးအနီတို့ဖြင့် ရောမွှေပါ။ ကြက်ဥ၊ သန့်စင်ပြီး ဂျုံမှုန့် နှင့် ပြောင်းဖူးမှုန့်တို့ကို ရောထည့်ပြီး နှံ့အောင်မွှေကာ အနည်းဆုံး 15-20 မိနစ်ခန့် နှပ်ထားပါ၊ ပိုကြာလေ ပိုကောင်းလေလေ သို့မဟုတ် မကြော်မချင်း ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် သိမ်းထားပါ။သတ်မှတ်ပါ။ ဒယ်အိုးထဲတွင် ဆီမထည့်ခင် lollipop ပုံသဏ္ဍာန် သေချာအောင် ဆီပူလာလျှင် ဆီပူလာစေရန် သေချာဖိထားပါ lollipop ကို ဆီထဲတွင် ပုံသဏ္ဍာန်ဖြစ်အောင် အတိုချုံးပြီး ထပ်ကာထား၍ ကြော်ပါ ကြက်သားပြုတ်ပြီး ကြွပ်ကြွပ်ရွှေဝါရောင်ပြောင်းသွားသည်အထိ အလယ်အလတ်အပူပေးပါ။
၎င်းတို့ကို အလယ်အလတ်နည်းဖြင့် 6-7 မိနစ်ခန့် သို့မဟုတ် ကြက်သားပြုတ်သည်အထိ ကြော်နိုင်သည်။ 1-2 မိနစ်လောက် မီးပြင်းပြင်းမှာ ဆီပူပူမှာ အကြော်ခံပြီး ပူပူနွေးနွေးလေး ကြော်ပေးရင် lollipop ကို ပိုကြွပ်ကြွပ်လေး ဖြစ်စေမှာပါ။
ပူပူနွေးနွေးနဲ့ ကြွပ်ကြွပ်လေးနဲ့ ချက်ထားတဲ့ schezwan chutney (သို့) ကြိုက်နှစ်သက်ရာ ကြိုက်နှစ်သက်ရာ နှပ်ထားပေးပါ။
p >